土豆储存妙法

土豆很美味，可是如果一旦储存不当，土豆就会发芽就不可以再食用了，那么如何储存土豆呢？

土豆储存小妙方

1.土豆一般放在5℃左右的温度储存最佳。在买回土豆之后，散放在通风的地方晾到外皮干为止，但不可在太阳底下暴晒，否则会使土豆皮变绿不能食用。晾晒后，将土豆用有小孔的袋子装起后放于通风干燥处。

2．苹果能散发乙烯气体，如果想用纸箱储存土豆，可以在土豆上放人四五个绿色苹果使其保持干燥。

3．夏季存放土豆时要注意：不可与其他易发霉的鲜菜放在一起。

4．潮湿的地方会让土豆因为空气太过潮湿或空气不好而霉烂，最好在屋内垫上些沙子来吸水。

5．堆放土豆不能放太多，以便其呼吸，并注意把有损伤的挑出来。