怎样保护肝脏 肝病患者要注意的9大饮食禁忌

  在我们的身体器官里面,肝脏是比较重要的一个器官了,但是随着人们日常不规律的饮食,以及一些不良的生活习惯,导致很多人的肝脏都出现了问题,比如常见的肝癌。那么我们应该如何保护肝脏呢?肝病患者在平时的饮食方面要注意哪些呢?今天三九养生堂的小编就来告诉你肝病患者要注意的9大饮食禁忌,一起来看看吧。

  1、忌生冷

  因为患有肝病的患者他们原先具有的正气就没有正常人多,而且他们的脾胃都你叫的虚弱,因此,生活中常见的一些生冷食物都会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水和腹水量增大,故不要食用生冷和不卫生食物,以免发生肠炎出现腹水或腹水量增大。

  2、忌饮酒

  酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。

  3、忌油腻、鸡蛋、豆制品

  肝病患者往往伴有胆囊炎,特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻、鸡蛋、豆制品有碍胆汁的排泄,所以过食这类食品会出现肋痛、、嗳气加重症状,故应尽量少吃。

  4、忌食动物肝

  肝脏在我们的身体中有一个非常重要的作用,那就是能够及时为我们的体内积聚的毒素排出,那么肝脏作为解毒器官,一些毒性物质当然也会在肝脏积累。另外肝脏内胆固醇含量很高,100克猪肝含胆固醇高达400毫克,大量摄入会增加肝脏负担,因此,肝病患者不宜多食动物肝脏。

  5、忌盐

  肝腹水的患者,盐要先炒后再放入各种食品,尽量少食,因为食盐有碍腹水的消退。

  6、忌乱用补药

  饮食平衡是保护身体健康的基本条件,若滋补不当,打破平衡,会影响病情反复,应慎用补药。

  7、忌生活无规律

  “十分病,七分养”因此,充足的睡眠,合理的营养,规律的生活对肝炎病人的康复至关重要。

  8、忌吸烟

  人们常说吸烟有害健康,那么对于肝病患者来说就更加不应该吸烟了。因为在烟草里面含有大量的有害物质,不仅能损害肝脏功能,而且对肝病患者的身体健康没有一丁点的好处。因此,肝炎病人必须戒烟。

  9、忌滥用化学药物

  化学药物对肝胃多有损害,病人一定要在医生指导下合理用药。

  保护肝脏吃什么好

  大蒜

  属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

  荠菜

  为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

  包菜

  即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

  蘑菇

  种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

  木耳

  有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。

  海藻

  性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

  百合

  性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

  胡萝卜

  胡萝卜性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

  西红柿

  茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

  冬瓜

  性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道怎样保护肝脏了吗?肝病患者要注意的9大饮食禁忌你都了解了吗?大家在平时一定要养生健康的饮食习惯,尤其是肝病患者更要注重自己的饮食健康,这样对自己的治疗才会有一定的效果。