20151212健康之路视频：孙伟讲冬季吃什么补肾

　　我们的肾脏是我们人体大的排毒器官，我们生活中只有保护好我们的肾脏，我们体内的毒素才能有效排出体外。那么日常生活中吃什么补肾呢?接下来就让我们一起随着健康之路栏目孙伟专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　冬季吃什么补肾

　　栗子

　　栗子是我们大家都非常爱吃的食物，我们日常生活中经常吃栗子对于保护我们的肾脏健康非常有利。

　　性温，味甘，除有补脾健胃(/健胃产品)作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，宜食用。

　　黑枣

　　黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质多，有补益脾胃，补肾阴血的功效。

　　羊肉

　　羊肉非常的美味，而且羊肉的营养成分非常丰富，经常吃羊肉对我们的肾脏健康非常有利，有很好的补肾作用。

　　《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。

　　何首乌

　　有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　黑米

　　黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

　　黑米营养丰富属于糯米类。黑米有许多神奇的功效，有着非常好的滋阴补肾，健身暖胃，明目活血的作用。

　　可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

　　当归

　　用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

　　干贝

　　又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　鲈鱼

　　又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　本期嘉宾介绍

　　孙伟

　　男，江苏省中医院肾内科主任，医学博士，博士研究生导师。1959年3月出生，1983年7月毕业于南京中医药大学。1996.4--1997.3受卫生部选派接受SASAKAWA奖学金项目资助(第18期生)赴*东海大学医学部肾·代谢疾病教室学习。从事临床医疗、科研、教学工作25年，在中西医肾脏病学方面有一定的造诣。特别在运用补肾健脾、清化湿瘀理论治疗肾炎蛋白尿、血尿方面;运用补肾健脾、和络泄浊理论治疗慢性肾功能衰竭方面尤为擅长。

　　任国家中医药管理局重点学科南京中医药大学附属医院中医内科肾病学科学科带头人、国家中医药管理局全国中医肾病医疗中心主任、世界中医药学会联合会内科肾脏病专业委员会常委、中华中医药学会肾病分会副主任委员、中国中西医结合学会肾脏病专业委员会常委、中华中医药学会内科分会委员、中华中医药学会中医血瘀证专业委员会委员、中华中医药学会科普分会常委、华东地区中医肾病专业委员会委员兼秘书长、江苏省中医药学会理事、江苏省中医药学会肾病专业委员会主任委员、江苏省中西医结合肾病专业委员会常委、江苏省中药新药研制与开发专业委员会委员、南京市医学会肾脏病分会副主任委员、江苏省和南京市医疗事故鉴定专家库成员、国家科学技术奖励评审专家、《中国中西医结合肾病杂志》和《世界中西医结合杂志》编委、《中国临床药理学与治疗学》、《南京中医药大学学报》特约审稿人等学术、社会团体职务。是 “江苏省新世纪科学技术带头人培养工程”(简称“333”工程)第二层次培养对象、江苏省卫生厅百名重点医学人才(简称“135”工程)、国家中医药管理局全国优秀中医临床人才。

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