20151213健康之路视频:孙伟讲冬季吃什么补阳气
我们要保护好我们身体的阳气,我们体内的阳气旺盛了我们身体才会健康,我们可以通过饮食来补充我们的阳气。那么日常生活中吃什么补阳气呢?接下来就让我们一起随着健康之路栏目孙伟专家来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
冬季吃什么补阳气
牛肉
牛肉是我们大家都非常爱吃的食物,我们日常生活中经常吃牛肉对我们的身体健康非常有利,能够有效补充我们体内的阳气。
其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。
羊肉
属高蛋白、低胆固醇食物,其甘、温、热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有“人参补气,羊肉补形”之说。
兔肉
兔肉非常的细腻爽口,而且有着不错的补中益气,凉血解毒的作用,经常食用有利于我们的身体健康。
属高蛋白、低脂肪食物,且胆固醇含量低于所有肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。
生姜
性温味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、温经活血等功效。
现代医学证明,生姜含有姜辣素、姜烯酮等多种挥发性物质,对心脏和血管有刺激作用,能引起血管扩张和中枢神经兴奋,使全身有温热感觉。
生姜是我们日常生活中经常食用的调味品,生姜有着“朝食三片姜,如喝人参汤”的美誉,有着非常好的补充阳气的功效。
板栗
栗子含糖量高,还有不少脂肪酶,有御寒功能。用板栗15枚,剥壳和糯米煮粥食用,适于肾寒肾虚、腰膝无力者,可增加机体所需热量,增加御寒作用。
萝卜
民间有“冬月萝卜小人参”的说法,可萝卜营养也很丰富。
尤其是冬季雨水少、气候干燥,人们会感到咽鼻燥、皮肤干涩、干咳少痰,可选萝卜削皮生吃,能润燥、镇咳。故有“萝卜赛雪梨”之美誉。
虾米、虾皮
其性湿味甘,有补肾壮阳之功效,适宜于冬季肾阳虚弱所致的畏寒体乏者食用。
桔子
性温味甘,含有多种营养成分,特别是维生素C和D含量为丰富,对于补阳益气,调节人体新陈代谢等生理功能大有好处。
桔皮中还含有挥发油,有健胃、祛风、化痰之功效,可与白糖泡水,当茶饮。
本期嘉宾介绍
孙伟
男,江苏省中医院肾内科主任,医学博士,博士研究生导师。1959年3月出生,1983年7月毕业于南京中医药大学。1996.4--1997.3受卫生部选派接受SASAKAWA奖学金项目资助(第18期生)赴*东海大学医学部肾·代谢疾病教室学习。从事临床医疗、科研、教学工作25年,在中西医肾脏病学方面有一定的造诣。特别在运用补肾健脾、清化湿瘀理论治疗肾炎蛋白尿、血尿方面;运用补肾健脾、和络泄浊理论治疗慢性肾功能衰竭方面尤为擅长。
任国家中医药管理局重点学科南京中医药大学附属医院中医内科肾病学科学科带头人、国家中医药管理局全国中医肾病医疗中心主任、世界中医药学会联合会内科肾脏病专业委员会常委、中华中医药学会肾病分会副主任委员、中国中西医结合学会肾脏病专业委员会常委、中华中医药学会内科分会委员、中华中医药学会中医血瘀证专业委员会委员、中华中医药学会科普分会常委、华东地区中医肾病专业委员会委员兼秘书长、江苏省中医药学会理事、江苏省中医药学会肾病专业委员会主任委员、江苏省中西医结合肾病专业委员会常委、江苏省中药新药研制与开发专业委员会委员、南京市医学会肾脏病分会副主任委员、江苏省和南京市医疗事故鉴定专家库成员、国家科学技术奖励评审专家、《中国中西医结合肾病杂志》和《世界中西医结合杂志》编委、《中国临床药理学与治疗学》、《南京中医药大学学报》特约审稿人等学术、社会团体职务。是 “江苏省新世纪科学技术带头人培养工程”(简称“333”工程)第二层次培养对象、江苏省卫生厅百名重点医学人才(简称“135”工程)、国家中医药管理局全国优秀中医临床人才。
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