胃寒的人吃什么好 胃寒怎么调理
现在很多人由于饮食不规律,导致胃受到伤害,患有或轻或重的胃病。胃寒就是胃病的一种,胃寒的人总是会感觉浑身发冷,没有食欲。那么,胃寒的人吃什么好呢?胃寒怎么调理呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
南瓜
南瓜有减肥美容的功效,而且能够消炎杀菌、止痛。
南瓜含有非常丰富的果胶,可以吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜
胡萝卜性味甘平,能够润肠胃,安五脏,有健食之效。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖合适,味道也更好。
甘蓝
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。
其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜
菠菜含有丰富的纤维素,能够帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。
不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
推荐2款食谱
南瓜饼的做法
材料
1.半个南瓜。
2.面粉随意(揉出来的面手感舒服就可以了)。
3.红豆馅或芝麻馅(也可以自己决定)。