草莓的营养价值 常吃草莓5种好处不请自来
草莓长得好看，红彤彤的，味道也香甜可口，所以喜欢草莓的人非常多，不管是小孩子，还是老人都适合吃草莓。那么大家对于草莓的营养价值有了解吗?在平时人们都是直接吃草莓的，它的吃法不止这一种，还可以做成果汁，一些人因为体质问题不适合吃草莓，它的禁忌有什么?
草莓的营养价值
1、增强记忆力
如果想要提高我们的记忆力，那么可以在自己的饮食当中加入草莓。草莓当中含有非瑟酮，要知道这是一种自然产生的类黄酮，它能够刺激信号通路，这样能够很高的提高记忆。如果大家能够每天吃两个或是多个草莓，可以减缓记忆衰退。
2、增强免疫力
草莓有一定的解毒、促进伤口愈合的效果，常吃可以加速抗体的形成。草莓会有这样的功效，主要是它当中含有微量元素，吃草莓能够保证我们骨骼、肌肉和血管的健康，也能够有效的促进细胞生殖发育，吃草莓能起到强健体质，增强免疫力的作用。
3、预防心血管疾病
草莓能够有效的预防心血管疾病，人体当中含有的Nrf2蛋白质，会被草莓里面的物质激活，这样能够有效的增强人体的抗氧化力。并且草莓里面的蛋白质，也能够降低人体的胆固醇与血脂，所以适当的吃草莓，可以起到预防心血管疾病的作用。
4、改善贫血
草莓含有胺类物质，这种物质可以辅助治疗再生障碍性贫血等血液疾病，所以草莓有一定的改善调理贫血作用。此外，草莓富含果胶、维生素还是调节高血压、高血脂症，防治痔疮和便秘的营养食物。
5、醒酒
尤其是爱喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。饮酒过度导致醉酒，可出现头晕等身体不适。醉酒不仅影响健康，还会降低第二天的工作效率。所以，为了缓解身体不适，可以适当食用草莓有助醒酒和缓解症状。
草莓派
材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;
2、加水至面粉，成面糊既可;
3、把面糊煎成小饼状，三片既可;4、在面饼撒下胡椒粉;
5、在面饼铺上草莓片;
6、反复三次既可;
7、把对半切的草莓铺好，倒入牛奶。大功告成!
草莓糖水
1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;
2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内;
3、锅内放入糖;
4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;
5、放凉后即可食用。
1、不适合加温服用：草莓苗中带有很多易被高溫毁坏的维C，仅有不在加温的状况下服用草莓苗，身体才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。
2、不适合过多服用：草莓性凉，过多服用非常容易造成肠胃功能紊乱而出現腹痛或腹泻等病症。
3、肠胃不好者少吃：香草味甘酸碱性凉，肠胃不好的人过多服用非常容易导致胃液代谢过多、加剧肠胃压力乃至造成腹泻等病症，不好身心健康。
4、尿结石病人少吃：草莓苗中带有草酸钙，身患尿道结石者过多服用草莓苗可能会加剧尿结石的病况，不好病症的康复治疗。
5、防止选购畸形草莓：一切正常身心健康的草莓苗身高适度外型呈心型，畸型的草莓苗身高会十分的大色调非常艳丽，颗粒物上还会继续有凸起，咬开后正中间是空的。这类畸形草莓大多数是种植全过程中乱用生长激素造成的，我们平常要防止选购该类草莓苗，以防进餐后伤害身心健康。
结语：上文已经为大家介绍了草莓的功效，我们现在对草莓应该有了一些了解，喜欢吃草莓的朋友，可以坚持吃草莓，它不但能够满足我们的口腹之欲，也能够预防一些疾病出现，大家也可以将草莓做成自己喜欢的食物。