哪些食物补肾 吃这些竟能轻松补肾

  现在的人们会由于很多的因素而导致体内器官肾脏变得越来越不好,这样会导致人们的身体健康变差,因为肾脏是很重要的排毒器官,所以肾不好要及时的补起来。朋友们想知道补肾食谱补肾的食物吗?下面就为大家介绍哪些食物补肾

  补肾食物

  龙眼干

  龙眼干的功效有很多,经常用用于肝肾亏虚所引起的血虚失眠,心慌等更年期症状。将30克龙眼肉、20克枸杞,煮开之后加入剥皮的熟鸡蛋,再煮半小时即可。

  黑豆

  黑豆对肾不好的朋友们来说是圣品,它补肾的效果是很好的,将50克黑豆、30克核桃仁、猪肾1个,一起炖煮2小时,调入适量食盐即可食用。

  黑米

  黑米的营养价值则很高,它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

  黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效,可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

  黑米俗称药米、“长寿米。由于它适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工。

  黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

  当归

  当归用于血虚血瘀所导致的月经不调、痛经、产后腹痛。准备当归30克、益母草50克,一起煮开之后加入鸡蛋,一起再煮1小时即可以食用。

  干贝

  干贝性平、味甘咸,有补肾滋阴的作用,适合肾阴虚者经常食用。

  栗子

  栗子性温、味甘,有补脾健胃、补肾壮腰的作用,对于肾不好腰痛者功效佳。

  枸杞子

  枸杞子性平、味甘,有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛的作用,经常服用还可以延年益寿,尤其适合中年肾不好的女性食用。

  阿胶

  阿胶可用于血虚经少、冲任不固的崩漏及妊娠下血,其所含多种氨基酸,对于治疗贫血的功效比铁剂更佳。

  阿胶炖红枣是一个不错的食用方法,将30枚红枣煮熟之后加入10克阿胶一起炀化即能食用。

  补肾吃什么蔬菜

  卷心菜

  卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

  卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内*基。接受透析的肾病患者好多吃点凉拌卷心菜。

  洋葱

  洋葱中的钾含量极低,是补肾的良好食物。1个中等的洋葱约含0.25mg前列腺素A,它能增加肾血流量和尿量,促使钠、钾的排泄,有利于降低血压,增加冠状动脉的血流量,预防血栓的形成。

  大蒜

  新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的佳选择之一。

  大蒜还是强抗氧化剂。研究证实,定期食用还有助于抗癌。

  香菜

  每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒。香菜在移除身体积累毒素的同时,还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的佳方式是饮用香菜汁。

  羽衣甘蓝

  西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。

  并且,这类蔬菜含钾量相对较低,有助护肾。其中,羽衣甘蓝含铁量高,同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用好。

  胡萝卜

  胡萝卜含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜养血补肾,心脑血管患者可以多吃。

  胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。

  黄瓜

  营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

  山药

  山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,以及皂甙、黏液质,有强身健体、滋润肾脏的作用,经常食用可以减轻肾脏压力,煎汤服用或调制山药粥,对肾是很有好处的。

  红辣椒

  红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

  南瓜

  南瓜含有丰富的维生素,能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。

  冬瓜

  冬瓜富含维生素C,每百克含钾135毫克、钠9.5毫克,像冬瓜这种钠盐含量低、钾盐含量高的蔬菜,对于需要低盐饮食的患者大为适用,如高血压、肾脏病、浮肿症状的患者均可。

  韭菜

  韭菜食味甘温,有散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效,尤其对阳虚人士有好处,可以缓解畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、尿多、易腹泻等症状。

  西兰花

  除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。西兰花简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

  补肾食谱

  韭菜炒鲜虾

  取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段。

  鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。

  栗子粥

  取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。

  搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。

  山萸核桃粥

  取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。

  将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。

  芡实煮老鸭

  取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水。

  将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。

  首乌大枣粥

  取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的哪些食物补肾的内容。现在朋友们都知道吃哪些食物对肾好了吧,其实平时也不用刻意的吃一些补肾的药品,就是多吃些上诉食材就能起到很好的保护肾的功效了,感兴趣的朋友可不要错过了。