吃什么补钙 儿童缺钙吃什么最好
每个宝宝都是家庭的希望,每个家长都希望自己的宝宝能够健康的成长,宝宝的成长离不开钙质的吸收!儿童补钙的方法有哪些呢,生活中大家都是怎么给宝宝补钙的呢?婴儿吃什么补钙呢,儿童增高补钙食谱都有哪些呢,一起和小编来看看吧!
目录
1、宝宝如何正确晒太阳补钙 2、幼儿补钙吃什么好
3、给宝宝选钙饮食注意什么 4、宝宝缺钙的症状
5、宝宝补钙注意事项 6、秋季宝宝吃什么补钙好
宝宝如何正确晒太阳补钙
很多的人都知道多多晒太阳能够补钙,所以春季的时候很多的家长们都会把宝宝带到户外多晒太阳,达到补钙的效果!但是你们知道吗,只有正确的晒太阳的方式才能够给宝宝补钙哦,一起来看看专家的介绍吧!
凡事有利有弊,晒太阳在让宝宝获得维生素D的同时,如果阳光中紫外线过强,或晒太阳时间过长也可能给宝宝的皮肤带来一些伤害。
因此宝宝娇嫩的皮肤一定不能直 接在太阳底下晒,很容易晒伤。晒伤的皮肤会出现红、肿、热、痛,随后出现水疱、脱皮,这不仅给宝宝带来一时的痛苦,而且也有研究表明,童年时代的皮肤晒伤会导致宝宝此后患严重皮肤癌的风险增加。所以,国外儿科医生和皮肤科专家不建议婴幼儿在阳光下直晒,建议外出必须涂防晒指数高的防晒霜,而且6个月以上的宝宝就需要为他考虑防晒产品了。
防晒霜会造成维生素D缺乏吗
目前为止,还没有足够的随机对照试验或者长时间研究表明,使用防晒霜会影响足量的维生素D合成,只有大概发表于20年前的3篇文献提供了有限 的信息,但三篇文献中使用的样本量非常小,参考价值非常有限。而较多文献对数百名实验者进行了随机双盲或纵向的长期研究,结论是使用防晒霜并不会引起血清 中维生素D的水平降低。
给宝宝选钙饮食注意什么
1、钙剂要选择淡奶味
当下很多补钙品为了讨巧婴幼儿口味喜好,添加的成分让钙剂变得酸酸甜甜,宝贝长期服用这样的补钙品,会影响味蕾发育,引起口味偏好,影响宝贝正常喝奶、喝水。因此,给宝宝选钙,应结合其味蕾发育特点。不要选口味太酸太甜的钙剂。在宝宝出生后第一个出现的味道通常是母乳,奶味是适合他们的味道,所以,淡奶味是妈妈的首选,不但让宝贝感受到了妈咪的味道,而且不会对味蕾产生刺激,因此令宝贝更健康。
2、选择含有维生素D的钙剂
维生素D摄入是否足够也是关键。因为维生素D可以帮助肠道内钙的吸收,促使钙在骨骼中沉积,减少钙经过肾脏的排泄。缺少了维生素D,再吃多少钙,钙也吸收不了多少。因此,给宝宝选择钙剂时应首选含有维生素D的钙剂,有利于宝宝健康生长。另外,通过晒太阳的方式也可增加宝宝体内维生素D的生成。
3、选择含钙量高的补钙品
补充足量好吸收的钙产品尤为重要,定期适量补充即可达到效果。同等剂量,不同剂型的含钙量不相同。相对来讲,碳酸钙含钙量高,占40%左右,而柠檬酸钙的含钙量约20%左右。也就是说,100毫克碳酸钙和柠檬酸钙中钙的含量分别约为40毫克和20毫克。那就相当于,吃两片柠檬酸钙所含的钙等同于一片碳酸钙。虽然服用时各类剂型效果差别不是很大,但应依据钙剂中钙的实际含量来算。相对而言,碳酸钙是便宜、含钙量高的化合物。
2岁宝宝吃什么补钙
钙剂固然有补钙的效果,但是好的补钙的方法就是从日常的饮食入手!那么给宝宝补钙,平时妈妈们应该怎么合理的安排饮食呢,有哪些美食是可以帮助宝宝补钙的呢?赶紧来学习一下吧!
虾皮炒莴笋
材料:虾皮10克、莴笋400克、植物油25克;葱、盐适量。
制作方法
1)莴笋洗净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;
2)将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;将莴笋放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
效果:虾皮中含钙丰富,能够补充宝宝身体所需。
胡萝卜排骨汤
材料:胡萝卜、猪排骨各250~300克、生姜2片;料酒、盐、葱、味精各适量。
制作方法
1)将胡萝卜、猪排骨洗净,切块;将锅置中火上,加水适量;
2)放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即可食用。
效果:胡萝卜营养丰富,肉汤对宝宝筋骨的发育补充钙之所需。
鱼泥豆腐羹
材料:鱼、豆腐、葱花、盐、调料等适量。
制作方法
1)将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥;
2)将水烧开加入少量的盐,放切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
效果:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。
补钙误区妈妈要知道
喝饮料与补钙无关——错!
饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是其中害处大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中,它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。
喝了骨头汤就不会再缺钙——错!
骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是:这时一定不要用高压锅,好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。
喝牛奶对补钙没有帮助——错!
虽然有人宣称,牛奶含有大量蛋白质,会让体质偏酸而促进钙的流失,但这话并不完全正确。实际上,牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已,水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙,有丰富的钾和镁,还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是佳的补钙食品。
用内酯豆腐来补钙、相信豆浆是高钙食品——错!
豆腐是植物食品中好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐,“日本豆腐”也不可用于补钙。从钙含量上来说,豆浆远远比不上牛奶。这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失!
吃牛肉有利于骨骼——错!
不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低——所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。
吃蔬菜与骨骼健康无关——错!
不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。
适用人群:12个月宝宝。
健康提示:猪肉为人类提供优质蛋白质、必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症。
儿童补钙吃什么 4款美味豆腐补钙
宝宝的成长需要的就是钙质,父母们也非常关心宝宝钙质的吸收!你们知道儿童补钙吃什么吗,生活中哪些食物是可以帮助宝宝补钙的呢?不知道怎样照顾宝宝的父母们快来了解一下儿童补钙食谱吧!正确的儿童补钙方法才有利宝宝的健康成长哦!
宝宝常吃豆腐类食物也补钙
秋季是进步的好时节,对于宝宝来说也是如此!儿童需要储备充足的营养为冬季做准备,所以妈妈们要为宝宝做出合理的饮食搭配!补钙是宝宝成长的必须步骤,大家知道哪些给宝宝补钙的食谱呢?下面就教大家几种美味的豆腐补钙食谱吧!
宝宝秋季吃豆腐的好处
3~7岁是宝贝生长发育的关键期。钙是宝贝身体发育的重要物质,3~7岁的宝贝每天需要800~1000毫克钙。
许多妈妈们一提到补钙首先想到的就是钙剂,但是能够用饮食补钙的话为什么要吃药呢!而且许多的宝宝非常不喜欢吃钙剂,所以妈妈们学习一些补钙的饮食也是非常有帮助的哦!食物中含有钙质的很多,下面就一起来了解一下吧!
3~7岁是宝贝生长发育的关键期
据测定,豆腐含有丰富的蛋白质和钙质。150克豆腐含钙500毫克,高于同等份量的牛奶的钙含量。除此之外,豆腐还含有8种人体必需的氨基酸,含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力,并且还有解毒作用。但营养专家认为,豆腐不宜“单吃”,与某些食物恰当地搭配烹调,它的营养效用会更好。
那么,豆腐要怎样制作才美味营养呢?
宝宝秋季的豆腐食谱
客家酿豆腐
食材:豆腐400克、猪肉200克、香菇6朵、油菜(小)1棵、食盐1小勺、姜1块、生抽15毫升、蚝油10克、植物油1汤勺。
做法:豆腐切成三角块(切麻将块也可以),将香菇末加入切好的肉糜中,加少量生抽与盐调味。用小勺在中间挖出一个洞,将调味好的肉糜嵌入其中。平底锅中抹少 量的油,将豆腐块放入锅中煎,其它几面煎成焦黄后,再翻面到有肉馅的一面略煎。煎豆腐的同时制作装饰用的青菜花,用剪刀剪下青菜的根部。将青菜花放入煮开 的盐水中汆烫熟。豆腐煎好后盛出待用,将调料汁放入锅中煮沸,浇在煎好的豆腐上即可。
鸡刨豆腐
食材:豆腐1块、鸡蛋2个、食盐2克、小葱1把、胡椒粉1克、植物油适量。
做法:豆腐控干净水,放在大碗中,用勺碾碎,不要太碎,蚕豆大小即可。小葱切成葱花,鸡蛋打散成蛋液。起锅热油,先将一半小葱花下锅,炒出香味儿。然后倒入 豆腐碎,快速翻炒约30秒。将打散的蛋液倒入,继续翻炒,蛋夜凝结呈现小粒状。将剩下的一半小葱花放进去一起炒, 加一点点盐、一点点白胡椒粉炒匀出锅。
豆腐海藻鲜虾汤
食材:豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。
做法:海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。豆腐切块。鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。
豆腐蔬菜羹
食材:豆腐泡100g、猪肉馅40g、胡萝卜20g、青椒20g、香菇20g、玉米粒20g、盐3g、香油4g、酱油3g、葱姜末4g、胡椒粉3g、白糖2g。
做法:豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的豆腐,呈豆腐盒子。肉馅加以上盐、香油、海鲜酱油、葱姜末、胡椒粉、白糖,朝一个方向搅拌均匀。将挖出的豆腐、香 菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加盐、胡椒粉分别拌好。将肉馅添到豆腐盒子的底层,不要添满,肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜,摆入盘中。蒸锅内放水,大火烧至水开,放入盘子,中火蒸8分钟。
结语:宝宝的健康成长是每个家长关心的事情,补钙是儿童在成长时期重要的事情,相信上述介绍的这些儿童补钙的常识能够帮助大家更好的照顾宝宝!也要记得分享给身边的好朋友们哦,希望每个宝宝都可以有一个健康幸福的童年!