乳腺癌化疗后饮食 乳腺癌患者饮食注意点

　　乳腺癌是发生在女性身上的一种常见疾病，和其他病症一样乳腺癌也有饮食禁忌，那么，你知道乳腺癌吃什么好呢?乳腺癌化疗后饮食有哪些注意点吗?下面我们一起来看看吧!

　　乳腺癌化疗后的饮食注意问题

　　乳腺癌是女性常见疾病，多发于已生育的妇女。严重的患者不得不接受化疗。可是化疗之后的胃口特别不好，人体所需的营养跟不上，人是越来越瘦弱了。让家属特别的担心。那么，乳腺癌化疗期间饮食应该怎么吃呢?我们一起来看看。

　　(1)更换食谱，改变烹调方法

　　一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。

　　改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化，烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。

　　2)药膳开胃健脾

　　①山楂肉丁

　　山楂100g，瘦猪(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。

　　②黄芪山药羹

　　用黄芪30g，加水煮半小时，去渣，加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳)，再煮30分钟，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。

　　(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果

　　这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。

　　有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待，吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗、放疗期，具有明显的开胃作用，但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服，同时不宜过量进食。

　　(4)化疗期间患者常喜进食香口重味的食物

　　这时常可予姜炒饭，乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处，此时“饭是钢”才真正是硬道理。

　　(5)病友之间交流饮食经验

　　病友之间交流饮食经验不但可以取长补短，还有利于增加食欲，这对癌症患者是十分必要的。

　　乳腺癌化疗期间饮食禁忌

　　(1)呕吐期间不宜急于大量进食，而首先应补充水分。用温的淡盐水稍加白糖，频繁下咽。呕吐停止后可先喝小米汤或稀藕粉，以后可以喝米粥或稀面条加肉松等，以易消化和刺激小为宜，而不急于大量进食肉、蛋、奶。莲藕有止血作用，如呕吐物中有血丝，应首先喝藕粉或鲜藕汁。

　　(2)化疗期间不要吃带骨、带刺的食品，以免损伤胃粘膜引起出血。不吃难以消化的油炸食物，另外还应少吃高甜度食品，这些食品食用过多在体内发酵、产酸，易引起胃肠不适。

　　(3)根据患者病情、食欲及饮食习惯、病人消化吸收能力制定食谱，选用不同的饮食种类及食物。

　　乳腺癌不同治疗方法的饮食

　　①乳腺癌手术后饮食

　　宜益气养血、理气散结。如山药、薏米、菠菜、丝瓜、海产品、淡水鱼类、大枣、橘子、金橘、山楂等，以便巩固疗效，促进康复。

　　②乳腺癌放射治疗饮食

　　放射治疗易伤阴，宜食用甘凉滋润之品，如杏仁霜、百合、银耳、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。

　　③乳腺癌化学疗法饮食

　　化学疗法易伤血及脾胃，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、陈皮、芡实、番茄、大米、扁豆、灵芝、木耳、葵花子等。

　　④乳腺癌晚期饮食

　　需特别注意补充营养，可选择鲫鱼、核桃、黑芝麻、蚕蛹等高营养食物，并多吃新鲜蔬菜和水果。

　　结语：以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于乳腺癌饮食的一些知识，相信大家都有了一定的了解，可以按照上面的一些方法在家里尝试做一做，可能会有不一样的效果哦，也要多注意运动哦，加强身体的抵抗力。