蜂蜜核桃油治胃病便秘
服用方法：蜂蜜与核桃油配比为3：1，成年人、老年人服用剂量一般为6～9g，铁核桃油2g，10岁以下小孩蜂蜜剂量3～6g，铁核桃油1～2g。饭前服用，每日2～3次。治病期忌食辛辣味食品、海产品。
铁核桃生长在1900米以上高山上、水沟边，无空气污染，无农药残留。，历史上土法生产核桃油时代，城市人、农村人就买来用于炒菜、拌凉菜、凉面、凉粉等佐料，小孩，大人胃病、便秘用来配蜂蜜治病。
现在科学研究认为"铁核桃”又名"长寿果”，是世界上著名的四大干果之一，我们的祖先很早就发现了它的"乌发、养颜、健脑、强身”功效，是我国传统的医食两用佳品。野生铁核桃油含不饱和脂肪超过90％，其中60%为不饱和脂肪酸。由于野生铁核桃资源较少且产油率低，加之无农药污染，所以比人工种植的核桃所制的油更为稀罕和珍贵。