火龙果的功效 经常吃它可以预防贫血出现

　　火龙果是常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点火龙果可以为我们的身体带来很多的好处，它本身具有多种功效。生活中火龙果的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

　　火龙果的功效

　　1、养颜美容

　　火龙果是一种很有营养的水果，它本身含有丰富的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些都是水溶性的维生素，并且有很好的抗氧化作用，能够帮助我们清除身体中的*基因，起到抗衰老养颜美容的功效，并且维生素C还可以抑制黑色素的沉淀。

　　2、排出毒素

　　火龙果排毒的效果可以说是非常好的，它本身含有植物白蛋白，我们要知道这种植物蛋白具有很好的着胶质性，黏性的物质，它可以和我们身体中的一些重金属离子相结合，然后被人体排出体外，在平时多吃一点火龙果可以起到排毒的功效。

　　3、预防便秘

　　患有便秘的朋友在平时可以适当的吃点火龙果，我们应该知道火龙果本身就是性凉食物，并且火龙果本身含有丰富的膳食纤维，这个物质一般不会被我们的身体吸收，膳食纤维还能够促进肠胃蠕动，排出人体肠道内的物质，促进排便，从而起到预防便秘的功效。

　　4、预防缺铁性贫血

　　火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。

　　火龙果的吃法

　　一、金针菇火龙果

　　食材：火龙果半个，金针菇300克，柠檬汁10毫升，柠檬皮5克，橄榄油5毫升，白醋5ml，盐一小勺，番茄酱15克

　　1.将用清水浸泡过的金针菇用沸水焯烫2分钟

　　2.将火龙果从中切开，一分为二，用勺子将果肉剔除

　　3.然后将果肉切成小块

　　4.果肉和金针菇放入大的凉拌碗中，然后加入白醋和盐

　　5.拌匀后再倒入橄榄油

　　6.然后加入柠檬皮和柠檬汁，搅拌均匀。然后倒入火龙果中，再加入番茄即可

　　二、火龙果奶昔

　　健康功效：蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒、减肥

　　食材用料：火龙果1个(大)、鲜牛奶180克、香草冰激凌球一个(约35克)、美国大杏仁30克 蜂蜜15克

　　1.火龙果洗净，在三分之二处切开，挖出果肉(其中一部分用取球器挖出几个圆球做装饰)，剩下外壳部分当作容器

　　2.将牛奶、香草冰激凌、火龙果肉、坚果、蜂蜜一起放入东菱果汁机中

　　3.插上电源高速搅拌成泥状，倒入火龙果容器中，再放入火龙果球即可

　　三、椰香火龙果慕斯

　　健康功效：鱼胶粉：散瘀消肿、止血、养血

　　食材用料：火龙果泥适量、椰浆200ML、淡奶油250ML、鱼胶粉20克、糖50克

　　1.准备好椰汁

　　2.火龙果搅拌成泥,这是过滤之后的,还是会有小芝麻。另外，红肉火龙果和白肉的外表是一样的，只是稍圆，白肉的稍长。

　　3.鱼胶粉用水泡发,隔水加热至融化

　　4.淡奶油加糖打发之后加入鱼胶水

　　5.加入椰浆,取出一半加入火龙果泥

　　6.先将火龙果慕斯倒入7寸的模子中。再倒入椰香慕斯

　　7.放冰箱冷藏一晚,用吹风筒沿着四周吹几圈脱模

　　火龙果的禁忌

　　1、糖尿病人

　　火龙果中的碳水化合物含量比较高，其中大部分都是葡萄糖，100克火龙果中含有7.83克的葡萄糖和2.83克的果糖，而葡萄糖易于被人体吸收，食用之后容易造成血糖升高，所以糖尿病人好不要食用火龙果。

　　2、经期的女性

　　当女性处于经期这个特殊时期的时候，不宜受凉，也不宜食用性寒的食物，避免影响经期。

　　3、对火龙果过敏的人

　　火龙果中含有丰富的植物白蛋白，植物白蛋白是一种过敏原，对这种过敏原过敏的人不宜食用火龙果。

　　结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是一种很有营养的水果了。