香蕉的功效 你一定不知道它有“快乐水果”的称号
香蕉是很多人都喜欢的水果，如果我们能够每天吃一根香蕉，那么很有可能会预防或是减少便秘的问题，香蕉的功效不止这一种。关于香蕉的吃法有很多，除了直接食用，还能够做成菜式和甜品，那么大家知道香蕉的禁忌有什么吗?
香蕉的功效
1、便秘：便秘是很多人都会遇到的问题，如果经常有便秘，那么大家可以适当的吃香蕉，香蕉会有这样的功效，主要是因为它当中含有丰富大的食物纤维，这种物质到了身体中，能够帮助刺激肠蠕动，尤其是对于老年朋友来说更是大有裨益。
2、高血压和中风：香蕉里面含有大量的钾，盐分比较低，常吃能够起到抑制血管紧张的作用，它可以说是比较好的一种降压和预防中风的食物。有一些研究显示，大家如果连续一周每天吃两根香蕉，那么就能够使血压降低10%。
3、免疫力低下：香蕉里含有的维生素非常防风服，经常吃香蕉能够起到抗氧化的能力，这样就能够很好的增加“香蕉族”自身的免疫力，尤其是在容易感冒的季节，每天吃点香蕉，那么可以减少感冒的几率，为你的身体保驾护航。
4、抑郁症等心理疾病：香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。而且，睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
5、贫血：应对这一女性朋友的常见病，香蕉也能大显身手。付金如认为，香蕉的含铁量很高，且富含胡萝卜素，因此能刺激血液内血红蛋白的产生，有助于减轻贫血症状。
香蕉的吃法
香蕉黄油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法：1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上7)上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可
香蕉薄饼
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法：1)在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀
2)加入3勺糖
3)将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右
4)鸡蛋打至蓬松起末
5)将黄油化成液体状
6)将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固
8)将香蕉捣碎成泥
9)将香蕉泥包入薄饼内，即可出锅
1、香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者好不吃。
2、每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。
3、在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。
4、香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间长的是13度，不能放冰箱里保存。
结语：上文已经为大家介绍了香蕉的功效，我们现在对香蕉应该有了一些了解，喜欢吃香蕉的朋友在平时是可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃香蕉的时候要知道它的禁忌。