菠菜不能和什么一起吃 搭配这一物小心拉肚子
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,经常吃菠菜可以让我们的身体更加健康,菠菜的吃法也有很多。但是在吃菠菜的时候要注意了,菠菜可不能随意吃,而是要注意一些禁忌搭配的,菠菜不能和什么一起吃?带着疑问,让我们一起来看下面的内容吧!
菠菜不能和什么一起吃
菠菜+黄豆
吃菠菜的时候不要吃黄豆,黄豆中有一些铜,而菠菜中的维生素C比较多,这两种营养本身是对于身体很好的,但是当它们相遇的时候,会导致身体无法吸收,两种营养相互作用之后,营养得不到发挥,因此,这两样食物,建议分开吃哦。
菠菜+豆腐
吃菠菜是不能搭配豆腐的,这一点可能很多人都已经知道了。因为菠菜里面会有一些草酸的成分,而豆腐含有硫酸钙,这两样成分会在我们的身体里面形成草酸钙,如果草酸钙比较多,就可能会变成结石了。因此,为了预防结石,不建议这样的搭配。
菠菜+黄瓜
吃黄瓜是夏天的时候我们很常做的一件事,但是你知道吗?黄瓜和菠菜也是禁忌搭配哦!因为黄瓜里面的维生素C分解酶比较多,这种成分会让维生素C失去活力,无法发挥作用,而菠菜正好就是高维生素C的蔬菜,所以以后不要再这样吃了。
菠菜+猪肝
菠菜不能和猪肝一起食用。我们知道猪肝中含有丰富的金属性元素,像是铁的含量就比较高,不过这种元素一旦和维生素C结合,这种金属离子会让维生素C氧化,失去原有的作用和效果。
菠菜+乳酪
菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
菠菜+鳝鱼
菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温,具有补气养血,健脾益肾,益气固膜,除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,《本草纲目》云:“通肠胃热。”显而易见,二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂,菠菜冷滑,同食容易导致腹泻。
菠菜+蜂蜜
每当菠菜遇上蜂蜜,不仅口味有点怪,而且还会引起心痛哦!