蜂蜜的功效 这些食物和蜂蜜吃要小心
蜂蜜是一种对身体非常好的一种食物，丰富富含大量的营养成分，具有很高的功效，因为蜂蜜是由蜜蜂从花粉中提取出来，是纯天然的食物，而且在正确的时间喝蜂蜜它的功效会发挥的更好，但是我们在喝蜂蜜的同时，要注意蜂蜜和有些食物是不能同吃的。
1、缓解疲劳：蜂蜜当中含有大量的葡萄糖和果糖，我们人体能量的来源就是葡萄糖，能够直接参与代谢，帮助机体获得能量，而果糖可以在极稳定的的状态下，释放能量供给身体，所以在疲劳的时候喝一点蜂蜜能够缓解疲劳。
2、美容养颜：蜂蜜被称为美容剂，蜂蜜可以内服可外用，吃蜂蜜可以抗氧化，抑制体内的细胞色素的沉着，由美白润肤的功效，蜂蜜也可以外敷，可以美白肌肤，使皮肤变得更加光滑，细腻，是非常好的美容物质。
3、增强免疫：蜂蜜当中含有大量的维生素，矿物质，氨基酸和活性物质，补充身体所需，增加身体营养，促进免疫细胞的增殖，所以蜂蜜可以提高身体免疫力，蜂蜜还可以延年益寿，是一个很好的滋补品。
4、抗菌消炎：蜂蜜号称是“永不变质的食物”绝非空穴来风，事实上所有的天然成熟蜜都有极强的抗菌作用，主要源于蜂蜜富含的葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并释放出过氧化氢(俗称双氧水)，同时蜂蜜富含的溶菌酶能溶解病菌的细胞壁而使病菌溶解，另外蜂蜜中含有的黄酮类化合物、多酚类化合物等成分也有着广谱抗菌效果。
5、镇静安神：蜂蜜能镇静安神得益于其富含的葡萄糖、果糖、维生素及镁元素等成分，其中葡萄糖和果糖能为神经元补充能量并能缓解神经紧张，维生素尤其是B族维生素能强化神经系统功能并能保持心脑正常活动，而镁元素对中枢神经具有镇静作用并消除紧张和减轻压力，因此神经衰弱、失眠多梦等人可适当喝些蜂蜜来调理。
6、润肺止咳：蜂蜜自古就是润肺止咳的良药，原因是咳嗽多是因呼吸道感染引起的，而蜂蜜中富含的葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黄酮类化合物及多酚类化合物对多种病菌都有抑制和灭杀作用，从而能够起到极为显著的止咳效果，实际上在很多润肺止咳药里面就有蜂蜜，民间也多用蜂蜜搭配其他材料如白萝卜、生姜等来化痰止咳。
1、蜂蜜不能和韭菜一起吃，韭菜之内因为含有很多的维生素C，十分容易被蜂蜜之内的矿物质所破坏，使得蜂蜜之内的铜、铁等离子氧化会因此丢失了效果。而且吃蜂蜜能够通便，韭菜之内的纤维素会引起了腹泻，所以二者不能放在一起吃。
2、蜂蜜不能和葱一起吃，要是葱和蜂蜜一起吃了之后，蜂蜜中含有的一些有机酸会和葱中含有的硫氨基酸相遇，甚至出现了不利的化学反应，或产生一些有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
3、蜂蜜不能和莴苣一起吃，如果这两者要是放在一起吃，是不利于肠胃健康的，甚至是造成严重的腹泻。
4、蜂蜜不能和鲫鱼一起吃，蜂蜜如果和鲫鱼一起吃是会引起中毒的情况的，如果一起吃了的话，可以吃一些黑豆、甘草之类的食物去解毒。
5、蜂蜜不能和豆浆一起吃，豆浆之内的蛋白质含量比较的高，蜂蜜之内含有的主要是葡萄糖以及一些果糖，包含了一些少量的有机酸，两者放在一起冲喝的话，有机酸和蛋白质会发生沉淀，不容易被人们吸收。
蜂蜜什么时候喝好?
1、每天早上起床之后的早餐时间：人经过了一夜的睡眠是比较缺水的，可以先喝一杯温开水待半个到一个小时吃早餐时，就另用温开水冲一勺或两勺的蜂蜜来食用，这样是可以促进我们肠道的蠕动排出身体里的宿便，从而达到美容养颜的效果。
2、每日下午3-4点的时候：这时候工作也有一两个小时了，人也是比较疲劳的时候，这时候来一杯蜂蜜水给身体提供糖分和能量，为接下来的工作提供满满的能量。
3、晚上8点左右或者加班熬夜的时候：如果工作需要加班加点完成的，就可以泡一杯蜂蜜水给我们的大脑神经元提供满满能量，改善血液的营养状况和缓解身体的疲劳。
结语：蜂蜜是非常好的滋补品，不经可以增强免疫力，延年益寿，还可以美容养颜，镇静安神等，可以说是非常好的食用佳品，但是我们在吃蜂蜜的时候一定要注意蜂蜜不能和韭菜，葱，豆浆等食物一起吃，会引起不良反应。