生姜能减肥吗

生姜是我们经常使用的一种调味品，或许用"调味品”这个词来定义生姜并不确切，生姜的功用和价值远远超过了调味品的范畴。

让我们来看看下面一组词汇，就足以表明生姜的价值了：有研究表明，生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等，具有较高的营养价值。

尤其是在冬季，生姜温暖的特性更让我们青睐，但是很多人并不知道，其实生姜还能够减肥。

生姜能促进脂肪燃烧，并且产生热量的特性，使其成为一种天然的、安全的、没有副作用的"”。最新研究表明，生姜中的姜黄素有助于控制体重，我们要利用姜的温暖在这个冬日来保持体形。

鲜姜可用于"风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰、下气”。干姜适用于"寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。很多民谚反映了生姜的保健效果，从很久以前中医就有"生姜治百病”的说法。

这就是说，生姜能够促进我们身体的新陈代谢，而很多女性的肥胖问题就是因为新陈代谢缓慢引起的。中医认为多吃生姜有兴奋、排汗降温、提神等作用，可以缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。

生姜有保持胃健康增进食欲的作用，但生姜不适合所有人。例如阴虚体质的人不能吃生姜。冬天多吃生姜，可以让我们身体温暖，体温上升的时候能消耗更多的热量，原本冬天我们的新陈代谢就会放缓，吃姜则会唤醒我们身体的活力。