孕妇能喝酸奶吗 孕妇喝酸奶有这七大好处
在怀孕的时候,很多孕妈妈为了肚子里面的宝宝着想,虽然有很多喜爱吃的东西,但是也要忍住忌口。怕对宝宝带来不良的影响。所以,对于酸奶,很多孕妈妈在不知道的情况下也拿不定注意。那么孕妇可以喝酸奶吗?孕妇什么时候喝酸奶好?孕妇和酸奶有哪些好处?孕妇喝酸奶有什么注意事项?一起来了解一下吧。
孕妇可以酸奶吗?答案是可以的。酸奶中含有大量的钙质很蛋白质,能够给孕妈妈提供恰当的营养。而且对于喜好清淡、想要酸味、食欲不强的孕妈妈来说。酸奶是非常适合口味的食物。
专家介绍,酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,其PH值较低,如果孕妇在妊娠初期反应较大,而且反酸,说明胃酸多,这时不宜喝酸奶。不过在饭后,当胃里有一些食物后,是可以喝的,但要适量。可以试试,不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况,完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用,同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说,酸奶更适合。
不过,孕妇在喝酸奶的时候需要注意,在怀孕中后期的时候,孕妇需要比较多的钙质。而酸奶在制作的过程中,会损失不少的钙。含钙量还是不如鲜牛奶的。而且酸奶中含有乳酸菌,会代谢肝肉。加重了孕妇肝脏的负担。所以也不可以过多食用。
孕妇什么时候喝酸奶好
喝酸奶佳时间是多少?从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。饭后喝有利于吸收营养。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果佳。
人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养有利。
在食物中,酸奶是含钙量比较高的食物。从补钙的角度来说,晚上喝酸奶更加营养。因为晚上十二点到凌晨是人体血液含钙量低的时候。很有利于食物中钙的吸收。而且这时间影响人身体吸收钙的因素也少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
孕妇喝酸奶的好处
1、增强吸收率
酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,能增强消化吸收率。
2、调解肠道内微生物平衡。
酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖,减少人体发生肠道感染病的机会。
从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多
3、容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易于吸收,由于它所含有的特殊成分,更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
4、补充钙质。
牛奶是人体补钙的佳食物来源,发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙,乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此,酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收,利用率更高。