吃猕猴桃有什么好处 它有哪些吃法
猕猴桃是常见的水果,它也是比较受欢迎的水果之一。猕猴桃味道酸,很多人都喜欢吃,吃猕猴桃对身体也有很多好处。那么,吃猕猴桃有什么好处呢?猕猴桃怎么吃?吃它要注意什么?下面就一起来看看吧。
吃猕猴桃有什么好处
猕猴桃的VC含量丰富
猕猴桃当中的维生素C含量是很高的,每一百克果肉当中就含有100毫克的维生素C,含量十分丰富。
多C多漂亮,多吃猕猴桃一定可以让你的皮肤更紧致,更红润,而且,VC还能增强抵抗力和免疫力,感冒的时候吃猕猴桃,也可以促进感冒加快好转。
多吃可以预防血栓
猕猴桃当中含有一种精氨酸,这种成分可以改善血液流动,阻止血栓形成。因此,平时可以适当多吃一些,可以预防心血管疾病。
猕猴桃是广谱营养素
其他的水果多半只会含有几种营养素,而猕猴桃含有的营养素的种类多,现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。很少水果能有这么齐全的营养成分,因此,猕猴桃不仅是一种水果,也是一种上等的补品。
水果中独有的含有叶绿素
一般叶绿素都是在蔬菜中含有的,没有一种水果含有叶绿素,只有猕猴桃是在成熟以后还含有叶绿素的,成熟以后我们会发现它的果肉依然是绿色的。
可以防止便秘
猕猴桃含有丰富的纤维和果胶,而且还含有非常丰富的矿物质镁,有导泻的作用,因此可以有效的防止便秘,如果出现大便干结、排便不畅的情况,只要多吃一些猕猴桃,这种情况就会很快缓解。
预防胎儿畸形
猕猴桃当中富含叶酸,叶酸可以预防胎儿神经管畸形。因此,在孕前若是多吃些猕猴桃,可有效预防胎儿畸形。
猕猴桃怎么吃
猕猴桃生食
做法
①取猕猴桃洗净,一切两半,用小勺挖果肉吃。吃得干净,不浪费,是边听音乐,边享用的感觉。
②猕猴桃洗净,去皮切块,用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用,可再淋上些酸奶,不但美味,营养也互补。
③猕猴桃洗净,去皮切大片,用榨汁机、打汁机等,调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。
猕猴桃熟食
猕猴桃洗净,去皮切小块,置于碗中,放入冰糖或蜂蜜,上锅蒸至熟烂,取出放凉,即可食用。
猕猴桃做酱
猕猴桃洗净,去皮,好选用熟透的猕猴桃。先将白糖按4:1的比例放人锅中,加适少量清水,熬成糖液;之后加入猕猴桃果肉,小火慢熬,边煮边搅,大约半小时左右,至果肉煮成透明状即可。
之后将果肉捣成泥状,离火放凉,装入能密闭的器皿中,如罐头瓶等,放进冰箱贮藏中,随用随取。
容易腹泻者
容易腹泻的人消化系统本身就不太好,而猕猴桃是促进消化,帮助排便的,所以吃了猕猴桃腹泻会更严重。
尿频者慎食
猕猴桃的果肉鲜嫩多汁,水分比较大,吃了有利尿的效果,所以尿频者好不要吃,吃了会加重病情。
月经期慎食
女性在月经期应该吃一些温热的食物,寒性食物好不要吃,特别是月经过多时更加不要吃,以免对身体造成伤害。
总结:通过上文的介绍,相信大家对吃猕猴桃的好处都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了猕猴桃的吃法以及注意事项,希望可以帮到大家。猕猴桃虽然好吃,但吃的时候要多注意哦。