火龙果的功效 火龙果的这些好处你都了解吗
火龙果是大家都吃过的水果,不过很多人应该不知道。火龙果是仙人掌科的,对于喜欢吃火龙果的人,知道它的功效有哪些吗?火龙果的吃法有很多,除了直接食用, 还可以做成果汁,一些人不适合吃火龙果,它的禁忌有哪些呢?
1、保护胃黏膜
经常吃火龙果能够起到保护胃黏膜的效果,它里面含有丰富的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白,到了我们的身体中,会与人体内的重金属离子结合,并且将它快速的排泄系统排出体外,这样能够起到一定的起解毒作用。
2、火龙果有助于减肥
想要减肥的人,在平时需要常吃火龙果,100克火龙果当中含有60卡路里的热量,它可以说是一种低脂、低热的减肥水果。并且在火龙果里面含有丰富的纤维素,这样就会使人产生饱腹感,所以吃了火龙果能够降低食物的摄取量。
3、火龙果防治贫血
火龙果是一种很有营养的食物,在它当中含有丰富的铁元素,这种物质对身体比较重要,铁元素能够促进血红蛋白的生成,这样就能够很好的增加血红细胞数量,所以适当的吃火龙果,能够起到防治贫血的作用。
4、有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。火龙果中含有大量的水溶性纤维,可以将体内多余脂肪和毒素排出,清热凉血,通便利尿,因此是不错的减肥美容水果。
5、抗衰老
有抗氧化、抗*基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
火龙果的吃法
火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法
1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾养胃。
火龙果银耳雪梨材料:火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克,枸杞15克,冰糖适量。
做法
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
做法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
1、孕妇吃火龙果要慎重,因为火龙果中含有一种植物白蛋白,这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效,但也是一种致敏物质,过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。
2、火龙果一次不能吃太多。一是因为火龙果是凉性水果,吃太多可能引起腹泻、腹痛等;二是如果吃的是红心火龙果,吃完会让排泄物也是深红色,看起来很吓人,所以还是不要吃多了。
3、火龙果是凉性水果,腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果,这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。
4、女性经期是特殊时期,需要吃一些温热的食物,而火龙略偏凉,不能多吃,以免引起或加重痛经。
5、女性体质多为虚冷,不能吃太多火龙果,以免加重虚寒症状,引起腹痛、怕冷等。
6、有些特殊体质的人要少吃火龙果,如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。
结语:上文已经为大家介绍了火龙果的功效,我们现在对火龙果应该有了一些了解,喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在吃火龙果要知道它的禁忌。