红枣的好处 人们喜欢吃红枣的理由在这里
红枣是对我们身体比较好的一种食物，它可以所示比较好的保健食品，吃起来的味道非常好，所以很多人都喜欢吃，那么常吃红枣的人，知道它的好处吗?红枣的吃法有很多，除了直接吃，还可以在熬粥的时候加入一点，一些人不适合吃红枣。它的禁忌有什么?
肌肤更加光泽
现在多数人工作都需要用到电脑，要知道长时间使用电脑，会给我们的身体带来辐射，也会让皮肤受到一点影响，长时间下去面部可能会有长痘痘的情况，这类人群要多吃红枣，它能够为身体补充需要的维生素，这样可以让肌肤更加的具有弹性。
不容易长皱纹
很多人都希望自己的肌肤吹弹可破，那么生活中可以多吃红枣，红枣里面的物质，能够让我们的皮肤保持光泽，还可以预防皱纹的出现，主要是因为红枣中含有丰富的维生素c，它能够很好的预防黑色素在体内沉积，减少皱纹的增长，让我们的皮肤变得更好。
红枣可以安神
一些人因为工作和生活方面的压力，会有睡眠不好的情况，总是有这个问题，会影响到身体的健康，这类人群可以考虑经常吃红枣，主要是因为红枣中的物质，能够起到比较好的安神助眠作用，能够让我们有一个好的睡眠，所以建议睡眠不好的人常吃红枣。
抗癌，抗突变
大枣含多种类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。
抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
保护肝脏
有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
增强肌力，增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
红枣的吃法
1.红枣20克，大麦米20克，白果15克(除壳外服)，龙眼肉10克，放入锅中一起煮40分钟，加煮鹌鹑蛋6只，煮半小时，加适量红糖或冰糖食物。此汤具有滋补心、湿毒、健脾、胃的功效。吃了使皮肤少粉刺痤疮，扁平疣，使皮肤滋润，光滑白皙。2.红枣10个切开，生姜3片，开水喝，是开胃的良方。
3.红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
4.红枣粥，主要原料是枣、米、味甘，煮的过程中，烹饪难度属于初级。补血和脂肪酸、钙、磷、铁等微量元素;大米中含有蛋白质、脂肪和有机酸、单糖、维生素B和钙、磷、铁等。枣暖味香甜，健脾和胃，稻平味甘，补中益气，健脾和胃，解渴。
5.用红枣20枚、鸡蛋1个、红糖30克，开水炖服1天，用于产后调养，有气血作用。红枣具有补中益气、养血安神的功效。大枣中维生素含量高，对人体毛细血管有良好的效果。
6.红枣50克，粳米100克，菊花15克，加入适量的水放入锅中，煮至浓稠，加入适量红糖调味食用。本方有健脾血、清肝明目的功效;长期食用可使面部皮肤红润，起到防病防病的作用。
7.红枣，红豆，和糯米一起煮粥，红豆不容易烂，你可以先煮红豆，红豆煮熟，然后到糯米，红枣下去，而这也是一个补血的佳肴。
不要煮水喝
很多人会利用红枣进行泡水，这种方法会破坏红枣中的营养成分。当水温超过80度的时候，红枣中的维生素c就会被破坏，因此吃红枣好的方式就是洗干净生吃。
红枣不可以过量吃
任何食物都不可以过量，红枣也不例外，由于红枣气味甘，性偏湿热，如果大量的吃红枣，很容易出现寒热口渴，胃胀等问题，因此每天建议吃5~7个红枣即可。
红枣不要和高蛋白食物同吃
人们在吃红枣之后，千万不要立刻吃高蛋白的食物，比如奶制品，豆制品等。因为红枣中所含有的维生素c，会使食物中的蛋白质凝成块不容易被人体吸收。因此吃过红枣，建议1~2个小时之后再食用高蛋白食物。
结语：上文已经为大家介绍了红枣的好处，我们现在对红枣应该有了一些了解，喜欢吃红枣的朋友在平时是可以适当的吃一点，它可以为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，大家在吃红枣的时候要知道它的禁忌。