喝煮沸矿泉水营养低

分类: 养生贴士•2022-08-26 15:10:56

在饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或者稍加温为宜，最好不要煮沸，因为矿泉水一般含钙、镁较多，有一定的硬度；常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。而煮沸时，钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下直接饮用。