为什么要补维生素

但是，维生素虽需要的很少，但人体内却不能合成，或合成量不足，因此必须经常由食物或维生素制剂作外源性补充。

长期摄入维生素不足或因其他原因无法满足生理需要时，会影响机体的正常生理功能，发生相应的代谢障碍。如果严重维生素不足的状态持续发展下去，可导致一系列病症，如夜盲症、佝偻病、脚气病等。

维生素的补充要适量，有些维生素可在人体内储存，如维生素A、维生素D等，若摄入过量还可引起急性或慢性蓄积中毒。