糖尿病吃什么 患有这种病建议多吃银耳
糖尿病患者有很多食物是不能吃的,因为不少食物中的成分都会使得患者的血糖进一步的升高,可能会造成不适。糖尿病吃什么?营养丰富但是又不影响血糖的食物,是比较合适的。糖尿病的危害有哪些?如果想知道就请继续阅读下面的文章吧!
糖尿病吃什么
银耳
糖尿病患者吃银耳是很好的,银耳属于一种营养价值很高的滋补品,我们常常把它用来熬汤喝。银耳的热量低,并且不含太多的糖分,而且还含有一种叫做多糖的成分,能够帮助控制人的胰岛素分泌。因此,糖尿病患者应该常吃银耳哦。
主食
有很多人都以为糖尿病患者是不能吃主食的,因为主食的热量比较高,而且含有大量的淀粉,会在人体内转化为糖。其实研究发现,糖尿病患者不能完全不吃主食,这样会使得患者处于长期的饥饿状态,影响治疗,可能会造成血糖更难控制。
因此,糖尿病患者应该在每天都吃下300克左右的主食,这样才能保证身体健康。当然了,主食的种类是很多的,不能随意吃,不建议吃白色的主食,像是米饭和面条、馒头等,应该吃高纤维的主食,像是玉米、山药、紫薯和红薯等。
压榨橄榄油
患有糖尿病的朋友在平时可以适当的吃一点橄榄油,主要是因为它含有多种抗氧化剂,可以帮助我们减少体内的炎症,保护和修复心血管系统,这样就可以防止血管出现损伤引起炎症了,将患者体内的血糖保持在一个正常的的范围内。
大豆
大豆是一种非常适合糖尿病患者吃的食物,大豆除了富含蛋白质、无机盐和维生素外,它还含有丰富的不饱和酸,我们要知道不饱和酸对人体有很大的功效,不仅可以降低血液胆固醇,还可以降低血清甘油三酯。
樱桃
樱桃也是低糖水果,所以害怕肥胖的人可以用樱桃来代替日常生活中的其他高糖水果。中医药指出樱桃性温味甘,具有滋补气、补虚等作用。此外,对脾胃功能障碍的症状也有较好的治疗和调理作用。尤其是女性平时要多吃樱桃,能够更加健康美丽。
黄瓜
口感清脆微甜,只含有1.6%的糖,这对于需要控制糖的摄取量来说的糖尿病患者来说无疑是一个好消息。糖尿病患者可以吃它代替水果,并获得维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜还含有乙二醇二酸,它可以抑制碳水化合物转化为脂肪。因此,肥胖糖尿病患者和糖尿病高血压高脂血症患者应多吃黄瓜。
绿茶
茶叶多糖是茶叶复合物多糖,茶多糖是降低茶叶血糖的主要成分。茶叶多糖的主要作用是降低血糖和血脂,从而预防和治疗糖尿病。
引起胰岛功能衰竭
高血糖对胰岛B细胞具有“毒性作用”,糖尿病患者如果长期出现高血糖,将导致胰岛功能衰竭、胰岛素分泌更少和病情进行性恶化。
引起机体脱水
高血糖致使大量葡萄糖随尿排泄,引起渗透性利尿,导致机体脱水。脱水使得细胞外液渗透压增高,水分由细胞内向细胞外转移引起细胞内失水,脑细胞失水可引起脑功能紊乱直至昏迷。
引发各种并发症
糖尿病患者长期高血糖会损害血管(包括大血管及微血管)及神经(主要是感觉神经及自主神经),导致心脑血管疾病、糖尿病肾病、视网膜病变、周围神经病变、糖尿病足坏疽等慢性并发症的发生与发展。
降低抵抗力
长期高血糖状态下,葡萄糖不能很好地被机体吸收利用而是从尿中大量丢失,机体通过分解脂肪和蛋白质来提供能量,结果导致全身消瘦、乏力,机体免疫力下降。
引起电解质紊乱
高血糖时,病人的尿量明显增加,并从尿中带走大量电解质,导致电解质紊乱。同时,由于高血糖病人存在糖的利用障碍,转而通过分解脂肪产生能量,伴随着脂肪分解,酮体生成增加,导致”糖尿病酮症酸中毒“。
总结:糖尿病患者适合吃的食物其实还是比较多的,只要是对于血糖不会产生大的影响的食物,基本上都可以吃。糖尿病患者平时吃蔬菜可以多吃一些,主食上面要严格的控制,不能吃细粮。水果方面要看病情控制的如何,控制的好也可以少量吃一些。