为什么光吃维生素营养餐有损健康

现在的女性，尤其是白领女性都怕肥胖。她们的理论是，肥胖不仅会失去身材，还会失去"饭碗”。因此，极力推行减肥计划，原本一些本身并不肥胖的白领小姐也纷纷加入减肥的行列。而她们所采取的减肥方法也是层出不穷，其中最新鲜的要数吃维生素餐减肥了。

所谓维生素餐就是维生素嘴嚼片、蔬菜精片和矿物质片的总称，据说每天三餐服用维生素嘴嚼片，完全可以满足一个人一天的维生素和矿物质的需要量。因此，这种减肥方法在白领女性中颇有号召力。但是维生素餐并不是一般的人都能承受的，虽然它的营养成分比较全面，但毕竟没有任何一点的饱腹作用，头一二天尚还能坚持，可是三五天后，人就会感到饥肠辘辘、肚饿得难受，结果大多数的减肥者都败下阵来。专家认为，维生素餐虽然有丰富的营养构成，但毕竟不全面，因为人每天需要的不光是维生素和矿物质，而且还有碳水化合物、脂肪和蛋白质。如果缺少了这些物质的摄入，人就会出现乏力、疲劳、免疫力下降等症状，弄出一身毛病来。此外，维生素餐没有饱腹的作用。一个人每天饿得头晕眼花显然是不符合减肥要求的