燕窝的做法 10款家常做法美味又滋补

　　燕窝是一种非常滋补的食品，你知道燕窝怎么吃才美味又滋补吗?你想要学习一些燕窝的做法吗?今天小编就为大家带来了一些燕窝的做法，还在等什么?赶紧跟着小编去下文学习一下吧!

　　燕窝怎么吃

　　★木瓜炖燕窝

　　原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。

　　★干捞血燕

　　首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

　　★红烧官燕

　　同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度)，拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。

　　★果汁捞燕窝

　　只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是简单的吃法，也是夏日吃燕窝的佳方法之一。

　　★白芨炖燕窝

　　基本材料 白芨6至9克，燕窝6至9克，清水适量

　　白芨炖燕窝，是滋养性补品，有补肺养阴，止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血，老人慢性支气管炎，肺气肿，哮喘等疾患。

　　★燕窝炖鸡