木瓜不能和什么一起吃 吃它千万别配胡萝卜
木瓜是一种热带水果,虽然说吃起来味道不是非常甜,但是因为口感很软糯,而且带有淡淡的香气,还是很受欢迎的。木瓜不能和什么一起吃?爱吃木瓜的朋友,应该对这个问题做个了解。木瓜的做法有哪些?带着疑问,让我们一起来看下文吧!
木瓜不能和什么一起吃
不能搭配胡萝卜
吃木瓜不宜搭配胡萝卜,因为木瓜中主要营养就是维生素C,而胡萝卜里面有维生素C分解酶,如果这两样食物放在一起吃,就会让维生素C被浪费了。如果只是偶尔这样搭配,其实没有什么问题,但是长期这样吃就会导致营养摄入不足。
不能搭配虾
吃虾的时候也不要吃木瓜哦!这两样食物都是在热带的地区常吃的,不少人都会这样搭配,实际上对于我们的身体会产生副作用。因为虾里面有一种加做砷的成分,它和木瓜一起吃可能会造成腹胀和腹泻的问题,严重的还会引起食物中毒。
不能搭配油炸食物
木瓜与油炸食品也不宜一起吃,这个错误相信很多人都犯过。木瓜是一种纤维很高的水果,吃它具有润肠的效果,而油炸食物中的油脂含量高,也会通便。这样的两种食物一起吃,很容易引起拉肚子的问题,肠胃功能差的朋友应该要注意。
不能搭配韭菜
木瓜本身就是属于温热性质的水果,而韭菜也是温热的,二者一起吃就不是很适合了,因为可能会让人上火。如果你本身就是那种很爱上火的人,或者是近期正在上火,那么这样的搭配必须要避免。体寒的人偶尔这样吃,问题不大。
不能搭配南瓜
木瓜不能和南瓜一起吃,会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶,而木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜),即可满足对维生素c的需要。
所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C,降低营养价值。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与木瓜同炒。
木瓜的做法
木瓜炖牛排
材料
木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。