哈密瓜怎么吃 六种不同做法让你爱不释手

  哈密瓜是我们在夏季的时候经常会遇到的一种水果,虽然到了冬季依然阻挡不了人们喜欢哈密瓜的冲动,那么你们知道经常食用哈密瓜对于我们的身体有什么样的好处吗,并且在日常的生活中哈密瓜除了直接食用之外还有哪些适应方法呢?下面就让我们去看一下吧。

  哈密瓜怎么吃

  一、炒着吃

  生活中我们常见的吃法就是直接食用,其实哈密瓜也是可以炒着吃的,那么你们知道应该怎么做吗,下面就让我们一起去看看吧。

  哈密瓜牛柳

  材料:牛柳250克、哈密瓜300克、细盐1小匙、细砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、柠檬汁1大匙

  1、将牛柳洗净切成小丁。加入1小匙细盐和1小匙细砂糖。

  2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。

  3、用手或是筷子拌匀,腌制20分钟。将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。

  4、平底锅烧热,倒入橄榄油。

  5、转中火,将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内。炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒。

  6、翻炒1分钟关火,挤上1小匙柠檬汁,装盘即可。

  虾仁哈密瓜炒饭

  哈密瓜炒饭也是日常生活中经常会遇到的一种做法,下面就让我们一起去看一下吧。

  材料:米饭、哈密瓜、玉米粒、虾油、虾、胡萝卜、豌豆、食盐

  1、将虾剥壳去泥肠。

  2、胡萝卜切小丁,哈密瓜去皮后也切成丁。

  3、锅内倒入虾油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡萝卜丁快炒。

  4、翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。

  5、虾仁炒至半熟状态倒入米饭。

  6、将米饭和配菜快炒拌匀。

  7、将炒好的米饭里加入甜瓜丁。

  8、所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。

  二、做甜品

  哈密瓜甜品是我们日常生活中经常会遇到的一种甜品,下面就让我们一起去看看吧。

  哈密瓜酸奶

  材料:哈密瓜半个、酸奶适量、糖水樱桃三个

  1、哈密瓜肉用圆形果挖挖出球状果肉。

  2、淋上酸奶,添加点缀。

  哈密瓜椰浆西米露

  材料:西米、哈密瓜、椰浆、炼乳

  1、锅中烧开水后把西米倒入,不断的煮直到透明为止。

  2、西米呈透明状捞出到凉水中。

  3、锅中倒入椰浆,炼乳及西米稍微放些水熬制几分钟即可。

  三、做沙拉

  水果海鲜沙拉

  材料:鲜虾5只、鲜芒果半个、哈密瓜一角、黄瓜1根相克食物、火龙果半个、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉酱2茶匙

  1、将所有的材料放在一起。

  2、芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透。

  3、切好后一“弯”果肉全起。

  4、鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2到三段备用。

  5、锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。

  6、黄瓜、火龙果、哈密瓜去皮切小块一起放进碗内备用。

  7、烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。

  8、放入胡椒粉、沙拉酱,拌匀即可。

  四、煮粥

  哈密瓜麦仁黄米糊

  材料:哈密瓜60克、麦仁20克、小黄米20克、大米20克、冰糖10克

  1、哈密瓜切小块,米、仁都洗净。

  2、米、仁放入豆浆机,加适量清水;放入冰糖。

  3、再放入哈密瓜。

  4、按下米糊按键,20分钟后即可,果香米糊熬成了。