羊奶好还是牛奶好 过期牛奶竟然还有这用途
牛奶相信大家都不陌生，牛奶的营养含量非常丰富，对我们的生长发育起到很大的作用，下面就为你介绍一些关于牛奶的知识，牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分，它们二者有什么区别吗，我们给宝宝喝的牛奶好，还是羊奶更加营养呢，牛奶的保质期时间不长，过期了丢了有很可惜，过期牛奶还有什么用途吗，一起来看看吧。
说到羊奶和牛奶，我们在生活中接触的更多的是牛奶。但这并不是意味着羊奶的营养成分会低于牛奶。而恰恰相反，羊奶的营养比牛奶要好，羊奶有“奶中之王”的称号。下面，就让我们一起来看一下，羊奶有什么特别之处吧。
1、牛奶和羊奶在在营养物质比较上，牛奶几乎是全部低于羊奶的。羊奶中的乳固体含量和脂肪、蛋白质的含量都比要牛奶高。而且羊奶中的维生素含量也比牛奶要高，所以羊奶的营养价值更高，牛奶中有一种物质的含量是比羊奶要高的，那就是铁的含量。
另外，羊奶是属于偏碱性，经常和羊奶可以维持机体酸碱平衡。羊奶中含有大量的ATP和CAMP物质，具有调节功能，可以维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶所特有的，在营养保健上的独到之处。
2、羊奶的营养价值还体现在MBP的含量上。MBP是存在于乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，促进骨骼生长的作用优于牛奶。在日本，添加了MBP的食品在日本属于特定保健用食品，需要得到*的批准，而羊奶则天然含有MBP，不枉它“奶中之王”的称号。
3、对于羊奶的营养价值，无需再多说什么，相信你对羊奶好还是牛奶好已经有了自己的判断。如果经济条件允许，建议你还是饮用羊奶，让身体得到更充分的营养。
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别是什么呢?简单来说，全脂牛奶(Whole milk)的脂肪含量是3.0%;而脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。
1、全脂牛奶基本保持了牛奶的营养成分，适于各种年龄消费者，尤其适于中青年。
2、脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。但是，脱脂奶粉中脂肪含量很低，热量也比一般奶粉低得多。
3、全脂牛奶营养很高，营养价值更全面，因为它包含了好多脂溶性维生素，并且味道也更好。
4、脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪含量上。全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪，普通牛奶经过脱脂处理后，可以生产出低脂牛奶，含有1.5%到1.8%的脂肪，含有不到0.5%的脂肪的就是脱脂牛奶。
1、擦拭地板：去污并减少磨损，过期比较久的纯牛奶，如果已经发酸发酵了，不妨用来擦拭家里的复合地板，因为过期发酸的牛奶中含有乳酸，去污作用很大，其中的蛋白质和脂肪等物质，可以避免地板刮花，减少磨损及划伤，起到非常好的保养效果，而且，这种保养没有化学物质的不良影响，十分天然。方法：将过期的牛奶用清水稀释，加入的清水大约是牛奶两倍的量，再用这样的牛奶水拖地，如果过期牛奶的数量较多，可以一周使用一次。
2、擦皮质物品：起到保养效果，过期的牛奶除了可以擦拭木质地板，还可以用来擦拭皮质的用品，比如家里的沙发，皮鞋等等，不仅可以起到去除污垢的效果，还可以令已经出现裂缝，磨损的地方闭合起来，通过一段时间的擦拭后，可以变新很多。方法：用抹布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面，或是沙发上，让牛奶风干，沙发好再打磨。
3、浸泡银器：除锈斑和污点，如果购买的银器表现出现了锈斑和污点，可以将酸腐的过期牛奶，用来浸水银器，帮助去掉这些锈斑和污点。方法：将酸腐的牛奶用来浸泡银器，浸泡一定的时间后，再用清洁冲泡干净。没有过期的牛奶，可以加牛奶中加些醋再用来浸泡。
4、浸泡瓷器：修复裂痕，家里的瓷器家具用久了，老化后难免会有裂缝，如果刚好家里有过期的牛奶，不妨用来浸泡出现裂痕的瓷器碗，盘子等等，牛奶中的蛋白质会与与瓷器中的黏土相结合，可以修复好细微的裂纹。方法：将过期牛奶倒入到锅里，放有裂缝的瓷器，煮沸后，再转为小火，用细火煨45分钟。
5、浇灌植物：培养得更健康，家中已经过期的牛奶，不要着急扔掉，可以用来浇灌家里的植物，用来浇花是非常不错的选择，可以为花朵提供丰富的营养，不过，过期的牛奶需要处理一下才可以用来浇花，否则会增加土壤的酸度。方法：将过期牛奶倒出来，再加入其他的肥料一起作为花朵的营养肥料一起加给花朵，注意用量不要太多。
6、用来洗脸：滋润皮肤，过期的牛奶不能继续饮用，但是可以用来洗脸护肤，这是因为过牛奶过期后产生的较多的乳酸，而且，其中的脂肪、蛋白质等在短时间内并没有遭到破坏，用来洗脸可以软化角质，且有保湿有滋润的效果。方法：过期的牛奶可以直接用来洗脸，或者加水稀释后再用来洗脸，也可以直接用它来敷脸。不过要注意，如果牛奶已经结块，就不要再用了，因为已经失去了护肤的意义。
结语：全脂牛奶和脱脂牛奶的区别主要在于脂肪含量上，全脂牛奶的脂肪含量要比脱脂羊奶要高，还有我们平时喝的羊奶，它的营养价值是高于牛奶的，并不是说牛奶的营养价值不高，只是羊奶要稍高一些，而且我们牛奶过期的时候，不要扔，还有很多种用途。