杏仁的功效 经常吃这个食物能降低胆固醇
杏仁是很常见的一种食物，因为营养物质丰富多数的人都非常喜欢，杏仁本身具有很多的功效，它能够帮助人们美容养颜，还可以预防肿瘤出现，关于杏仁的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃杏仁的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
好处1、有利于排毒去火
杏仁是一种很有营养的食物，它本身含有丰富的纤维素，这个物质一般不会被身体吸收或是消化，它能够帮助人体胃肠的蠕动，生活中适当的吃杏仁，它能够帮助人体去除火气，还可以排出体内毒素，尤其是便秘患者，吃杏仁效果明显。
好处2、有利于美容
爱美的女性朋友在平时应该要多吃一点杏仁，我们要知道杏仁中的营养丰富，适当的吃杏仁会对皮肤很好，还能够滋润我们的皮肤，有助于美容润肤，杏仁中含有人体需要的维生素b1，维生素b2等，这些物质都是改善皮肤问题的有效物质。
好处3、有利于降低胆固醇
常吃杏仁能够帮助人体有效的降低胆固醇的含量，因为现在人们都习惯现大吃大喝，并且不注意控制饮食，所以说现在出现胆固醇高的人越来越多，面对这样的问题，这个时候大家可以适当的尝试吃些杏仁，它可有助于降低胆固醇。
好处4、有利于止咳平喘
现在的天气越来越冷，感冒发烧的人越来越多，再加上天气干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽虽然不是病症，但不加以缓解容易引发疾病，因此想要止咳平喘可适当吃杏仁。
好处5、有利于抗肿瘤
杏仁中含有一种活性物质叫做苦杏仁苷，这种物质进入血液中，可以帮助杀死癌细胞，对于患有肿瘤的病人而言，适当的吃杏仁，可以帮助维持生命的延续。
好处6，有利于减肥
生活不规律，饮食不规律，肥胖的人群越来越多，大家减肥的方式多种多样，有人节食有人运动，其实也可以吃杏仁进行减肥。杏仁含有不发胖的单不饱和脂肪酸，同时杏仁的细胞壁会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收，利于减肥。
好处7，有利于补肺润肺杏仁中含有的丰富营养物质，非常有利于补肺润肺，起到滋养的作用，无论是男女老少，都可以吃杏仁进行养生，保证肺部的滋润，帮助肺部更好的运作。
杏仁吃法一、香煎杏仁南瓜饼
原料：南瓜100克、面粉、糯米粉适量、杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
制作步骤
1、南瓜切薄片;
2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;
3、南瓜蒸熟;
4、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是加到面团不粘手为好;
5、揉成不粘手的面团;
6、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;
7、平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄;
8、两面煎至金黄。
1、杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。
2、服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。
3、杏仁与小米同食， 易使人呕吐、泄泻。
4、杏仁与猪肺同食，会产生不良反应，对身体不利。
5、服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。
结语：上文已经为大家介绍了杏仁的功效，我们现在对杏仁应该有了一些了解，喜欢吃杏仁的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种食物。