图解酸梅汤的做法大全 天热烦躁的消暑饮品
酸梅汤的做法二
原料:乌梅50克,甘草5克,山楂干50克,冰糖50克,糖桂花一大勺,水2000毫升
酸梅汤如何做
1.所有原料
2.将乌梅,甘草,山楂干清水浸泡20分钟,再洗干净
3.2000毫升的水倒入锅里,放入乌梅甘草和山楂干
4.大火煮开,转小火煮20分钟左右
5.倒入冰糖50克,继续煮10分钟
6.煮好的汤过滤一下,然后在酸梅汤中倒入一大勺糖桂花,冷藏之后再喝特凉爽
健康饮食网小提示
萝卜和酸梅能一起吃:萝卜与有消食利膈、生津润肺功效的酸梅搭配,其营养更加丰富,有宽中行气、化积滞、下气生津、清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹痛、烦躁、气逆等症。