菜心锅巴饭对冠心病患者有何益处

菜心锅巴饭对冠心病患者有何益处

菜心锅巴饭

原料：白菜心100克，锅巴1碗，食用油2克，海米5克，盐2克。

菜心锅巴饭的做法

①将白菜心洗净、切碎待用。

②将锅巴放入锅内，加适量冷水，用中火将锅巴煮烂，煮沸5分钟后，加入白菜心、食用油、海米、盐，再煮5分钟，盛出食用。

功效：补气益脾、健胃消食。

适应证：冠心病、胃溃疡、十二指肠溃疡。