干山楂片怎么吃

干山楂片加糯米可以制成干山楂片粥，能开胃消食，帮助消化。干山楂片与荸荠、白糖等可制成雪红汤，能清肝化滞。 干山楂片还可以和牛肉一起炖制食用，它含有的微量元素能破坏牛肉中的纤维组织，能让牛肉更容易被炖烂，而且味道特别好，还会消除肉的油有腻之气。