维生素B12的食物有哪些

　　维生素B12 是唯一含有金属元素的营养物质，酸碱程度是较为稳定，一旦被机体吸收进入到胃肠道，可以很好作用于肠道组织细胞。很多食物中都含有该营养物质，常见的有胡萝卜，菠菜，鸡蛋，乳制品以及动物肝脏。还有植物豆类食物中，也含有较多的钙营养物质。

　　关于该营养物质的功效有很多，经常患有皮肤炎症以及怀孕期间女性是可以多摄入。鸡蛋是较为常见的食物，除了含有蛋白质以及微量元素之外，含有的维生素B12也较多，能够直接作用于胃肠道血管，不会有营养物质丢失。由于营养物质较多，而且都是一些大分子物质，比较难消化。每天最多摄入两个控制好量。

　　还有乳制品不论是酸奶还是低脂牛奶，含有该营养物质也较多。每天早上可以饮用200毫升左右，可以补充机体一天所需要的能量。晚上睡前饮用还可以促进睡眠，能够促进褪黑素分泌。有些乳糖不耐受人群是会有腹泻症状，不建议摄入可以选择豆浆代替。

　　其次就是动物肝脏中含有较多，鸭血，鸡肝，猪血以及肾脏，都是较为常见。可以直接用来煲汤或者是煮粥，容易消化可以直接作用于肝肾经络。不仅可以增强人体的肠胃蠕动，还能提高饮食吸收效果，减少出现维生素吸收不良的症状。其中不仅含有该营养物质，还含有一些磷酯类以及固醇类，摄入较多会导致血液变得粘稠。

　　维生素对于人体健康以及免疫功能有利，也是皮肤细胞生长发育最需要的营养物质。一般果蔬类食物中含有也较多，常见的有苹果，菠菜，猕猴桃等，属性温和可以直接摄入。不仅能够保养好皮肤，还可以提高身体健康状态。尤其是皮肤状态不好，容易有斑点生成以及黑色素堆积，都可以摄入这些食物。还有植物类蛋白质有豆类食物，豆浆，豆腐，豆干等。若是机体缺乏该营养物质，也是可以多食用。