小儿夏季如何饮食调理
夏季热,是一种小儿夏令特有的疾病。这种病和气候有关,特别是5岁以下身体较弱的小儿容易得病。
夏季热发生的原因,中医认为"正气存内,邪不可干”,"邪之所凑,其气必虚”。小儿体弱,脾胃功能虚弱,不能防止盛夏湿热的邪。气侵袭。西医认为胃液分泌减弱,酸度降低,胃肠出现抑制性反应所以,夏天胃口不好,才想吃东西。
饮食原则:
饮食应以清暑、益气、养阴、生津为主。要求食物清淡凉润且富有营养,如绿豆汤、百合汤、冬瓜汤、西瓜汁、西瓜翠衣汤、粳米粥、糯米粥、薏米粥、白扁豆粥、荷叶粥、藕粉等。
应给予高热量、高蛋白和富含维生素食物,最好是流质或半流质易于消化吸收且补充水分的食物,如豆浆、牛奶、豆腐、蛋羹、新鲜瓜果蔬菜、瘦肉、鱼类等。
食疗验方:
(1)荷叶红枣汤。鲜荷叶20克(切碎),红枣5个。水煎,代茶频饮。
(2)芦根粥。鲜芦根50克,粳米50克。鲜芦根切段去节,水煎20分钟,去芦根,取汁煮粳米成粥,视患儿食量服食。
(3)三叶茶。丝瓜叶、苦瓜叶各2片,鲜荷叶1张,均切碎。共煎汤,代茶频饮。
饮食禁忌:
禁食油炸或刺激性食物。
限制脂肪和盐的摄入量。
不要喂鱼肝浦、维生素A D丸和钙片。