糖尿病可以吃花生吗 花生的食用禁忌知道吗
花生是我们平时常见的食物，也一直深受人们的喜欢，但是有些人说糖尿病患者不宜吃，糖尿病可以吃花生吗?花生的功效有很多大家知道有什么吗?大多数的食物都会有一些食用禁忌，花生的饮食禁忌是什么?想知道一定要继续看哦。
糖尿病可以吃花生吗
花生对血糖的影响很小，也因为这样被很多糖尿病人认为是比较适合的食物。也有一些研究发现花生在预防糖尿病方面有一些功效。如果在一顿饭中，把一份红肉换为一份花生的话，糖尿病的患病风险会下降21%。这是因为进食花生后，会减缓碳水化合物的吸收，使血糖不会快速升高。
花生也是一种高纤维的食物，它含有丰富的不饱和脂肪酸。如果我们每天适量吃一些对心脑血管也有好处，有助于预防动脉粥样硬化、冠心病以及便秘等疾病的发生。
糖尿病人吃花生要注意什么
上面也说了糖尿病人适合吃花生，虽然比较适合但是也不能多吃。我们应该知道的，花生是脂肪类食物，是一种高热量的食物，100g生花生仁含脂肪约25.4g，总热量约300大卡，如果糖尿病病人吃把炒花生，从每日摄入热量来看，就要少吃二两肉类了。否则吃的多了消耗不了，就会转化为血糖造成影响。
花生的功效
降低胆固醇
花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处，均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用，从而降低血液中胆固醇含量，阻止动脉粥样硬化。
润肤抗衰老
花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等，常食用可以美容润肤，令人容光焕发，让肌肤富有光泽。
提高记忆力
花生富含人体必需的8种氨基酸，常食用能促进人体发育、改善记忆力及提高思维敏捷度。其次，花生所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质，它们可以延缓大脑衰退、增强记忆力。
预防心脑血管疾病
美国科学家研究发现花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇，它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。
润肺养胃
《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃，滋养调气，润肺化痰”。中医认为花生性平味甘，具有健脾和胃、润肺止咳的功效，可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症，秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃，防止胃寒。
补血止血
花生米的的皮(俗称花生衣)能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效，对血友病和某些体内出血患者很有效，还能促进骨髓造血。1、不宜大量生吃
花生脂肪和蛋白质含量较高，大量摄入后人体对其消化吸收不了，从而导致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生虫卵或其他疾病。
2、寒湿凝滞体质不宜吃花生
花生含有较多的蛋白质和脂肪，脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、胃肠道功能不良人群不宜吃花生。
3、油性肤质的人不宜多吃
花生油脂含量很高，易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
4、霉变的花生不能吃
霉变花生容易产生黄曲霉毒素，这是一种极强的致癌物，一般加热并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃，这是因为花生中油脂氧化酸败引起的。
5、跌打损伤者不宜吃花生
花生衣中含有凝血因子，会让淤血无法散开，加重淤肿。
6、肝胆疾病患者不宜吃花生
花生是高脂肪、高蛋白食物，会刺激胆汁分泌，肝胆病人食用花生会增加肝脏负担，损伤肝脏功能。
7、痛风患者不宜吃花生
研究发现花生中含有大量嘌呤成分，痛风患者请谨慎食用花生。
8、过敏体质慎吃花生
花生是重要的食物过敏原，在北美和欧洲等国家,分别有1%和0.5%的儿童及成人对花生过敏。
结语：上面已经为大家介绍了糖尿病能不能吃花生，花生的功效和花生的食用禁忌。我们现在对花生也有了一些了解，其实在平时我们可以适当的吃一些花生，对人体有一定的好处，不过要注意饮食禁忌。