三品羹

原料

苹果1个，香蕉11根，奇异果200克，白糖20克，淀粉适量。

三品羹的做法

①将奇异果洗净入碗内上笼蒸熟，取出凉后用净纱布挤出肉汁；苹果洗净去皮切成丁；香蕉去皮切成小丁。

②锅中加清水适量，放入白糖、奇异果汁煮沸，将香蕉丁、苹果丁倒入锅中，煮沸后，用水调淀粉勾芡即可。

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