涩味去除小窍门

分类: 养生精选•2022-09-01 16:40:59

发涩是很多蔬菜类食品常有的现象，通常人们祢之为夹生。很多人处理的方式就是将食物多烹饪一会儿，但是长时间地烹饪会使食物的营养流失。那么，有没有更好的方式既能保存充足的营养，又能使我们的食品更美味呢?