为什么水果替代饮食疗法值得商榷

在众多减肥方法中，有一种用水果替代饮食进行减肥的方法颇受欢迎。特别白领女性的欢迎。她们认为动物脂肪不能多吃，否则必胖无疑。其次饭也不能乱吃，因为米饭和面粉含有大量的碳水化合物，这些糖类食物过多摄入，也会转化为脂肪，也是肥胖的根源。于是，她们十分推崇水果。认为水果口感好，吃水果本身就是享受，同时吃多一些水果还能饱腹。因此，一天三顿用水果裹腹的白领小姐大有人在。

可是，她们并没有料到，水果多吃也是不明智的。大家知道水果一般都有甜味，否则是吸引不了人的，水果的含糖量有的相当高，大部分在8％以上。如果过多摄入水果，那么就会加重血糖的含量，过多的血糖同样会转化为脂肪，因此，一个人每天吃水果不应超过300克。此外，水果中的淀粉含量也相当高，比如香蕉。所以减肥者每天的香蕉摄入应限在1根之内，否则就会超标。另外，果汁饮料同水果一样也应限制，而且果汁饮料中往往还加入蔗糖，含糖量就更高了。

当然并不是一概反对吃水果，如在餐前吃上一个水果，那么绝对有助于减肥。