饮用水的卫生要求有哪些?

对饮用水水质的卫生要求一般有四个方面：

①水中不能含有病原体，以防止以水为媒介传播疾病及传染病。

②水中不含对机体有害的化学物质，对人体不会产生急性中毒或慢性中毒的现象。也要求不能造成遗传性的病害。

③水的感官性状要良好，即要求其为无色、无嗅、无异味、透明的液体。优质饮用水应有清凉甜润的感觉。如果水中金属元素含量过高，则会使水质恶化，并产生不良气味。例如含铜量过高，水有异味；含锌量过高，水有金属涩味；含铁量过高，氧化后使水混浊并带有铁锈昧。

④饮用水的pH值(酸碱度)为6．5～8．5。如果pH值发生较大变化，有可能被工业废水污染，故不能再饮用。