十大健康食品 豆类防癌菠菜增强免疫力

　　编者按：随着人们生活水平的提高，人们对食物的标准发生了很大的变化，从“吃的饱”转化为“吃得好，吃的健康”，今天小编就为大家推荐了十大健康食品，马上去看看吧!

　　美国某杂志列出了10种公认的“超级健康食物”。它们可以抗疾病、增体能。经常吃这些食物能使您的身体超级强健。

　　菠菜

　　菠菜中富含的叶黄素和玉米黄质是增强免疫力的抗氧化剂，有益眼睛健康。

　　土豆

　　富含叶酸和维生素A,有抗癌和促进机体免疫力作用。

　　柠檬

　　富含维生素C，可以帮助增加体内“好胆固醇”(HDL)。 柠檬中含有柑橘黄酮，其抗炎消肿作用有助抑制癌细胞生长。

　　豆类

　　常吃豆类(包括豌豆和扁豆)可以降低患心脏病和乳腺癌的几率。

　　鲑鱼(三文鱼)

　　是N-3多不饱合脂肪酸的主要来源，可以减少患抑郁症、心脏病和癌症的风险。三文鱼中富含的烟酸可能防止老年性痴呆和记忆丧失。

　　核桃

　　核桃也富含N-3多不饱合脂肪酸。