保养皮肤的饮食

少食肉类食品

蛋白是构成人体细胞的主要成分，长期缺乏蛋白，人的皮肤就会失去弹性，变得粗糙，外表显得格外苍老.说明蛋白是人类必需的养分。于是，许多人就仅把肉类视为摄取蛋白质的重要来源。其实，这是一种不完全正确的看法。由于在一定条件下，肉类、鱼、虾、蟹的蛋白质容易引起皮肤过敏，损害皮肤健康。此外，蛋白质和脂肪在人体分解过程中产生的酸性物质使血液处于酸性状态，这些酸性物质对皮肤和内脏有很强的刺激作用，阻碍皮肤的正常代谢，影响皮肤的健康。一般认为，皮肤的粗糙往往是由于肌酸含量增加所致。

因此，根据人的生长发育的不同阶段调整肉食与素食的比例，有利于的半胱氨酸和色氨酸等，让皮肤的含水量维持在10%左右，可延缓皮肤衰老，改变皮肤粗糙状况。

多吃新鲜蔬菜

皮肤粗糙通常是由于血液酸性高，而新鲜蔬菜中钙、钠、钾、镁等碱性无机盐含量高。

经常不间断吃新鲜蔬菜可以使体内有足够的碱性物质，使体内的酸性物质迅速中和成无毒化合物排出体外。如果血液保持在理想的弱碱状态，可以保持皮肤光滑滋润。可根据皮肤不同的类型来挑选蔬菜。若皮肤褐黑不白净，应食冬瓜、竹笋、胡萝卜、大白菜、黄豆制品等。这类蔬菜含有大量的植物蛋白、维他命C和叶酸，食用后可以通过氧化还原清洁血液和皮肤。

同时，还可降低胆固醇，有利于血管弹性的运动。所以这些蔬菜被誉为美容食品。若皮肤粗糙、周身遍布针帽大小的毛囊角化性丘疹，应多食富含维生素A、维生素D的蔬菜，如胡萝卜、莲藕、菠菜、黄豆芽等。还可多吃些香菇、黑木耳、猴头菇等，以补充人体内必需的多种无机盐和微量元素，如钠、钾、钙、铜、锌等。这些无机盐和微量元素都是保持皮肤健康不可或缺的重要物质。