高血压吃什么好

高血压是一种常见病,由它引发的心脑血管疾病是人类健康和生命的第一杀手,高血压病是内科常见病多发病之一。饮食也可以影响这两种因素而导致血压变化。民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高不低,从而稳定血压。那高血压吃什么好呢?

高血压饮食原则

饮食禁肥腻厚味,如肥猪肉或用猪油制作的食品。禁食含胆固醇高的食品,如动物的肝脏、肾脏、脑、鸡蛋黄等。宜戒烟禁烈酒。少食盐,勿太甜,尤其晚上不要进食甜味,如蛋糕、糖水等。晚餐不宜太饱。禁食辣椒、胡椒、咖啡、咖喱、浓茶等。

饮食以清淡、易消化、够营养为原则。多食新鲜的水果,如苹果、雪梨、香蕉,尤甚香蕉。据报道,每天食2~3个香蕉,可有降低血压的作用。多吃新鲜蔬菜,如西红柿、芹菜、黄瓜、丝瓜等。早期宜芹菜红枣:芹菜400克,红枣50克,煲汤,分数次服,或用芹菜头干品250克与红枣水饮。

随着人们生活水平的提高,高血压患者的出现在逐年的增加,并且高血压患者呈现低龄化趋势,高血压已经变成了当今威胁人类生命的一大杀手了!许多这个疾病的患者也想给自己进补进补,那么到底高血压吃什么好呢?

1、 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;高血压吃什么好

高血压吃什么好

2、动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

3、瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;

4、花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;

5、 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;

6、根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;

高血压食疗验

(1)鲜芹菜500克,用冷开水洗净,捣烂取汁,再加蜂蜜50毫升调匀;每日1剂,分3次饮服。也可用芹菜洗净,捣烂、绞汁服。或用芹菜连根120克切碎,加水250克,煮成粥,经常服用,15天为1疗程。

(2)黑木耳6克,洗净,清水浸泡1夜,放锅内蒸1小时,再加冰糖适量,睡前服,本方可治疗高血压眼低出血,要边续服用至缓解为度。也可常食木耳烧豆腐,营养好,又可治病。国外报道,黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用。

(3)香蕉,1日3次,每次1至2个,连吃一段时间。也可以用香蕉皮30—60克,水煎月艮。

(4)柿饼10个,水煎,1日2次分服。或用青柿子捣烂挤汁,每次服]小盅,早晚各服一次。适用于高血压及有中风倾向者服用。

(5)先将水煮开,放绿豆及切碎的海带各100克,再放大米约150~250克,烧成粥。长期当晚饭吃。

(6)苹果,降压、通便。用苹果洗净挤汁,每日3次,每次100毫升。轻型高血压者,可以吃苹果,1日3次,每次250克。

(7)鲜山楂10个,捣碎,加冰糖适量,水煎服。科学研究证实,山楂有扩张动脉血管、改善心脏活动力、降低血压与血脂的作用。

(8)花生米浸醋中,5日后食用。每天早上吃10—15粒。有降压、止血、降低胆固醇作用。

(9)向日葵籽:向日葵籽含有丰富的亚油酸,有降低血脂中胆固醇的作用。生向日葵子,每日1把剥壳吃,有降压效果。或配饮芹菜汁100毫升,连服1个月。或用葵花籽仁6克,研碎,临睡前以白糖水冲服。

(10)胡萝卜汁,每日约需1千克,不拘次数多少,分次饮服。现代医学证实,高血压者饮胡萝卜汁后,有降压作用。

(11)用豆腐渣、蚂虾各适量,共炒不加盐,当菜吃。常用。

高血压饮食禁忌

1、长期食用高胆固醇食物

2、忌过量食用肥肉

3、忌盲目减肥

4、忌食各种蛋黄

5、忌食盐过量

6、饮酒过量

7、忌饮食过饱

8、忌饮食中缺钙