少摄入富含酪氨酸的食物：因为酪氨酸是黑色素的基础物质，如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如土豆、红薯等。
多摄入富含维生素C的食物：加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、番茄、刺梨、柑橘，新鲜绿叶蔬菜等。
多摄入富含维生素E的食物：维生素E在人体内是一种抗氧化剂，有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜籽油、葵花籽油等。
