饮食美容是怎么回事

中医认为，食物之所以能美容，是因为它和药物一样有寒、热、温、凉四气，酸、苦、甘、辛、成五味。根据身体的不同状态，可以适当利用食物的四气五味，调和15月的阳光，补益气血，调节脏腑，使皮肤红润光泽，眼睛充满活力，达到美容的目的。

下面简单介绍一下美容食物的性味：

1．寒凉性食物。一般具有清热泻火解毒的作用，适宜于体质偏热，面红日赤生疮者用。它包括黄瓜、雪梨、绿豆、豆腐、白菜、苦瓜、丝瓜、茄子、菱角、冬瓜、冬笋、香蕉、莲藕、橙、猪肉、鸭肉、鲤鱼、田鸡等。

2．温热性食物。一般具有温巾、补虚、驱寒之功能，适用于虚寒体质、面色萎黄、畏寒体倦者。它包括酒、山楂、桃、胡桃、粟米、大米、辣椒、姜、胡椒、葱、蒜、韭菜、羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、鸡肉、鲫鱼、鳝鱼、羊奶、牛奶等。

3．辛味食物。一般具有宣发、布散作用，不仅能促进皮肤新陈代谢，还能使主料中的性味直达皮肤，从而达到美容的效果。它包括葱、姜、辣椒、茴香、蒜等。

4．酸味食物。一般具有收敛崮涩、生津益阳的作用，适用于面部干燥脱屑、皱纹多者食用。它包括岛梅、草莓、米醋、橘子、苹果等。

5.咸味食物。一般具有软坚散结的作用，还可以引药入肾，使肾气充足，容颜健美。它包括海带、海参、猪肾、带鱼和盐等。

6．甘味食物。一般具有补益气血、调和肠胃之功效，是美容的重要食物，它包括大枣、大米、小麦、饴糖、萝卜、西瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、银耳、燕窝等。

7．苦味食物。一般具有清热解毒、坚阴疗疮的功效，适用于各种疗疮。它包括苦瓜、茶叶、猪肝、苦菜等。

温馨小提示

如果你想保持健康美丽的皮肤，你必须保持体内酸碱平衡。据专家研究，正常酸碱食品的比例应为1:4。如食用过多的酸性食物可引起疮、脂肪粒、疣类皮肤病；常吃碱性食物，皮肤不容易被细菌或药物侵蚀；若食用过多，也会造成营养不良而引发皮肤病。