香蕉配牛奶 补钙又减压 就是没有这个作用

　　日常生活中我们常听到这些建议，如便秘了，老人建议多吃香蕉;如想减肥了，同事说可以吃香蕉啊;饿了，也可以吃香蕉，可以充饥振奋精神。

　　但是香蕉真的具备这些作用吗?下面我们先说一说吃香蕉的好处：

　　首先，香蕉配牛奶可以补钙、壮骨。香蕉中富含镁元素，而牛奶中的钙更容易吸收，两者共同食用既起到了补钙作用，又能预防骨质疏松。

　　其次，香蕉配牛奶，还可以减压。这得益于香蕉中的钾元素、镁元素和牛奶中的维生素B2。钾可以维持神经和肌肉的正常功能，人体一旦缺钾便容易乏力、困倦、不愿意运动。而钾元素充足，人会更有活力，能够提高工作效率，释放压力。而长期处于精神紧张状态的人需要补充维生素B2。

　　后，香蕉可以充饥，在一些热带地区香蕉还被作为主要的粮食。每100g香蕉中含有碳水化合物20g，蛋白质1.2g，热量为91大卡。而每100g大米饭的热量是116大卡，可以说香蕉是一种低热量的“主食”。

　　羽毛球运动员李宗伟，常在比赛休息之余，会用香蕉补充体能。所以，我们日常饿了、乏力了或在运动结束后也可以吃一根香蕉来恢复体力。

　　说到这里，大家应该明白一个道理：香蕉可能不减肥!

　　为什么呢?

　　既然香蕉可以充饥，说明其中热量并不低，上面我们已经将它与米饭做了对比。

　　从另外一个角度来看，香蕉热量不低，但是饱腹性差，饥饿感会来得更快。如果当做三餐之余的减肥水果，更不可取，吃1-2根香蕉与吃一碗米饭并没有太多差别。

　　所以，靠“香蕉减肥”不仅不可取，还可能导致肥胖。

　　那么香蕉润肠通便吗?

　　先说一说为什么会出现“香蕉能治便秘”这种说法。第一种可能是大家觉得香蕉口感顺滑，想到“既然顺滑，在肠道内也应该顺滑吧”。

　　第二种可能是认为香蕉中的膳食纤维丰富，能够改善便秘。

　　但真相是，吃起来顺滑，但在肠道中并非如此，而且很可能因为不太成熟香蕉中鞣酸太多，导致便秘。所以更适合腹泻人群食用。

　　另外，香蕉中的膳食纤维并不丰富，远低于苹果、橙子和火龙果等。如果想要利用膳食纤维润肠，还不如天天吃蔬菜有效。

　　所以，“香蕉减肥”、“香蕉治便秘”这些认知都是错的。另外，网上常说香蕉不能与土豆、酸奶一起吃，或认为不能空腹食用。这些认知也没有科学依据，唯一不能一起吃的差不多是香蕉皮，因为口感太差了。