安全正确的断食方法

"听说断食很危险而且反弹现象也很严重？”

断食预示着要放弃生命当然会有危险，但是盲目断食和凭借自身意志控制断食是截然不同的两个概念，虽然断食本身相同，但不同状态、不同目的，人体反应也有本质差别。

举个例子，假如说有这样三种人，为贯彻自己主张作绝食斗争的人、因坑道塌陷受困的矿工和为健康减肥断食一段时间的人，他们忍受饥饿的情况是一样的，但心理状态却完全不同，作绝食斗争的人和受困矿工是在不知何时才能结束这种状态的情况下断食，所以本身很痛苦；相反，为健康断食的人知道自己何时可以结束，所以尽管身体很痛苦，但还是可以安心坚持。可以说前者是交感神经极度亢进状态下的饥饿，后者是副交感神经亢进状态下的饥饿。

如此凭借自身意志，带着确信去断食，体内废物和毒素被排出，身体得到净化而健康；相反，如果在不确定的环境下，在不安和压力困扰下断食，体内废物和毒素会更加蓄积，进而引发交感神经亢进症，有害健康。

反弹现象也是如此。其过程怎样，断食如何，所得结果也会大相径庭。盲目断食然后又进食，如果这个过程不断反复的话，人体会记住断食时的痛苦，在摄取食物时会储存更多的脂肪质，为将来非常时期储备能量，因为不知道什么时候还会出现饥饿状态，这就是断食引起反弹现象严重的原因。

所以健康断食必须要遵守慢慢减少食量，然后断食，再慢慢增加食量的规定步骤，断食期间和进食期间应给予人体充分的适应时间，这种让人体充分适应的断食绝不会引起反弹现象，因为它不会让人体感到不知何时又会饥饿的不安感，所以也没有必要储存能量。

正因为如此，我对患者不断强调比断食更重要的是断食前的减食期、断食后的恢复食期和饮食疗法期。眼睛一闭饿几天可以挺过去，但慢慢减少食量或增加食量的这个过程，需要对自己的身体和健康有一个清醒的认识才可以彻底实践。塑造体质第一阶段叫节食疗法而不叫断食疗法的原因也就在这里，我们把重点放在了调节饮食上，而不是断食的过程。