补充能量，对抗压力——牛奶可可咖啡

牛奶浓郁的香味和可可敏感的气息会让人不自觉地放松身心。这款温热的咖啡饮品，其中添加的低度数酒精(15％～16％)可以起到温热身体的作用，会让白领们感到柔和温暖和绵延舒心。

材料：意式浓缩咖啡25毫升，细砂糖10克，牛奶35毫升，可可粉适量，低度数酒精10毫升。

做法：将10克可可粉加入牛奶中混合均匀，再加入细砂糖混合均匀，后用蒸汽机加热。等细砂糖完全溶解后将其倒入玻璃杯中，用蒸气打发奶泡，再将其轻轻注入玻璃杯中。从玻璃杯的*注入低度数酒精，萃取25毫升意式浓缩咖啡，再将其从注入低度数酒精的地方注入玻璃杯中，将可可粉均匀地撒在表面即可。

健康饮食网小提示

高血压患者在工作压力大时应避免饮用含咖啡因的饮料。