不宜用沸水冲服营养补品

麦乳精、蜂乳精、猕猴桃精、多种维生素葡萄糖等滋补营养佳品，都是以炼乳、奶粉、蜜糖、蔗糖等为主要原料加工制作的，其中所含的糖化酶和各种营养素存高温下极易分解变质。近年来经有关部门研究证明，这类滋补饮料当加温至60~80℃时，其中大部分营养成分均分解变化。如果用刚刚烧开的水冲饮这类滋补佳品，因温度较高，会大大降低其营养价值。因此，饮用这类滋补品时不宜用温度很高的滚丌水，而以用60℃左有的温开水冲服为最好。