糖尿病人可以吃菱角的功效与作用

问题描述:

我朋友是一名糖尿病人,听说糖尿病吃菱角有很多好处,我想了解糖尿病人可以吃菱角的功效与作用有哪些?

糖尿病人可以适当吃菱角,菱角淀粉较多,淀粉转化成糖,含糖量较高,但菱角具有丰富的蛋白质及多种维生素和微量元素等,对人体健康有益。糖尿病患者不建议吃含糖量高的食物如饼干、蛋糕、果酱、汽水、果汁、以及各种含糖量高的食物,建议患者多吃一些粗粮,清淡的蔬菜等,平时可进行锻炼。

糖尿病患者是可以吃菱角的,菱角具有抗肿瘤的作用。适当的吃一些可以帮助胃肠道消除发热的情况,促进食物的消化吸收,对于有喉咙肿痛,口腔溃疡以及肥胖和有乳腺癌,食道癌的患者都是有帮助的,同时不会使血糖有过大的波动,但是对于身体虚弱的人以及消化功能比较差的,最好不要吃以免引起腹痛腹泻的症状。