吃姜分早晚，功效各不同

民间有"早上吃姜比参汤，晚上吃姜赛砒霜”的说法。其实这只是个比喻，不会真出人命。因为姜会加速血液循环，早上会使头脑清醒，晚上会让人兴奋睡不好，所以早上吃比晚上吃效果好。不过寒性体质的人，冬季睡前手脚冰凉，可以喝适量姜汤，温暖入睡。

 

如果是有口臭的人，早上吃姜加重口臭，更不合适。总之，何时吃姜，要根据个人的具体情况来定。