松茸的营养价值及功效与作用?

问题描述:

最近我发现对象买了些松茸回来,说吃了对身体好,所以我想知道松茸的营养价值及功效与作用有哪些?

松茸具有下列功效和作用:1、抗癌、抗肿瘤,其中含有的松茸醇具有抗基因突变的能力,还能够抗肿瘤活性。2、提高免疫力,松茸中富含的双链松茸多糖能够激活人体T细胞,从而增强非特异性免疫以及特异性免疫。3、松茸还有着健脑益智、促进新陈代谢、改善心血管功能、益胃补气以及治疗糖尿病等作用。松茸中富含蛋白质、膳食纤维、维生素、脂肪以及氨基酸等营养成分,其营养价值很高。